土曜日の夜。子供それぞれに用事があり、気がつけば夫と二人。ちょっと手の込んだ週末ディナー料理は日曜日に回すことにしました。雨も多く、なんとなく疲れた今週。ホッと一息の土曜の夜は料理をする気になれず。で…

コロナ禍、全く以前と生活が変わらなかった人はいるのでしょうか？我が家では1月には思いもよらなかったたくさんの変化がありました。 一番大きいのは「犬が家に来たこと」。犬を飼うのは老後の楽しみ、なんて言っ…

先日、フランスの義父母から「明日から１週間、出かけます。」とメッセージがありました。連絡をとってみると、夫の祖父母の代から通っている南仏の修道院に一泊した後、リタイヤして南仏に引っ越した友人の家にしば…

突然、犬を飼いたくなったわけではありません。夫は小学生の時から実家を出るまで、ずっと犬がいる生活でした。その生活が忘れられなくて、「いつかは」と思っていたのです。 夫の犬との出会いは、彼が８歳の時でし…

さて、夏の間に私たち家族に大きな変化がありました。 実は家族が増えました！２歳の保護犬をうちに迎えました。 夫は小さな時からフランスの実家で犬を飼っており、日本に来てからいつかまた犬を飼うのが夢でした…

久しぶりの更新です。とても忙しかった、と言うわけではありません。気持ちがザワザワとしていて落ち着かなかった、と言うしかありません。 3月くらいから新型コロナ感染症のせいで暮らしがすっかり変わってしまい…

キッチンテーブルから四季のおもてなし。浄水器のタカギさんのサイトでおもてなしの連載、第３回です。 今回はおしゃれなオンラインアペリティフのご提案。簡単にさっぱりとしたおつまみをご提案します。ぜひ読んで…

毎年結婚記念日には夫婦で気になるフレンチレストランに行きます。さて、今年はどうしよう？となった時に、夫が市ヶ谷のシェオリビエからケータリングのお知らせメールが来ていたことを思い出しました。シェオリビエ…

オンラインテーブルコーディネート 講座が終わりました。5回を通して、テーブルコーディネート の基礎に触れていただきました。少しずつフランスの家庭でのテーブルセッティングやマナーもテーブルコーディネート…

オンラインのフランス食卓史講座もあと１回を残すのみになりました。最終回は19世紀後半から現在まで。 前回はフランス革命後のアンピール様式、そして王政復古までのフランスの社会の動きとそれに伴って生まれて…

今年のフランス革命記念日(7月14日)は新型コロナウィルス感染拡大により花火も一部のみ、軍事パレードはコンコルド広場のみ、と縮小されました。 その中で、パレードに医療従事者が招待されて最前列でパレード…

フランスの夏休みのお話。と言っても今年のお話ではありません。昨年までのこと。 毎年同じように、7月上旬に学年末を迎えるのとほぼ同時に子供達をフランスに行かせる。無事に飛行機に乗せてしまえば、ちょっと息…

来週はフランス語レッスンと、フランス食卓史レッスンが連日あります。 フランス語レッスンの方は気がつけばすでに２年続いています。月一回のレッスンですが、それぞれに仕事や家庭の用事で忙しい皆さんにはちょう…

フランスの学校は夏休みが始まりました。といっても在宅授業が続いていたので、夏休み独特の開放感はほとんど感じられず。 末っ子は中学卒業試験があるはずでしたが、これは中止になり、平常点で成績が決まったとの…

少し前のことですが、自然の中に行ってきました。東京で、しかもなるべく家から出ない生活、そして家族全員のテレワーク＆オンライン授業。その閉塞感は梅雨の季節とともに重く感じられるようになってきました。 一…

昨日フランスでは統一地方選挙第２回投票でした。その結果は現在まだ出揃っていない感じですが、新型コロナウィルス による外出禁止令が解かれてからのフランスでは、ほとんどいつもと同じ夏が始まった様子です。 …

外出自粛要請が出ていた5月から現在まで、フランス語、基本のテーブルコーディネート 講座、フランス食卓史と文化講座をオンラインでやっています。 対面とは違う、オンラインに関して技術的なことは正直改善の…

ある金曜日の夜ごはん。 一週間、オンライン授業やテレワークにがんばった自分たちにコンフォートフードを。じゃがいもをたくさん揚げてポテトフライ。チキンをパリパリに焼きました。 その間に末っ子にテーブルコ…

緊急事態宣言も解かれ、外出自粛も終わりました。が、2ヶ月半も家に閉じこもっていた後遺症は心に残っているなぁと感じるこの頃。 どこのスーパーに行っても、レジにはビニールカーテンがかかっていて、なるべく会…

その紳士は自分のシャトーでできるワインを日本に輸出していて、輸出先でのいくつかの問題について話し合うべく来日した。 打ち合わせのために待ち合わせた、帝国ホテルのロビーに降りてきた彼は、きちんとした身な…