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モンスーン

モンスーン

ご飯パン・お菓子・ドリンクその他

主人と二人暮らし。お料理、テニス、海外旅行、ワイン、ピアノが大好きな主婦です。テーブルコーディネートも10年ほど習っているので、おもてなしの時に楽しんでいます

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  1. 【ぶりじゃが (レシピ)】
    【ぶりじゃが (レシピ)】

    「ヤマキだし部」今回のテーマは「おだしでもっとおいしく!旬の魚介レシピ」です。 旬の鰤を使って、我が家で度々登場する「ぶりじゃが」を作ってみました。      「ぶりじゃが」  <材料 4人分> ・…

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    2018.02.14
  1. 【中華のお料理教室*お料理】
    【中華のお料理教室*お料理】

    中華のお料理教室で教えていたお料理です♪ 中華の中でも特に人気のメニューばかり! クラゲと大根の冷菜 魚介と春菊 春雨の冷菜 牛肉とニンニクの芽 蕪のオイスターソース炒め  豚まん 2018  …

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    2018.02.07
  1. 【中華のお料理教室】
    【中華のお料理教室】

    まだ雪の残る寒い日でしたが、 中華料理を習いにお料理教室へ行ってきました♪今回のテーブルセッティング。 先生が上海で買い求められた食器や、一人ずつの蒸篭が並びます。 ガラスの食器はスガハラガラス。 中…

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    2018.02.06
  1. 【あつあつとろ~り パングラタン】
    【あつあつとろ~り パングラタン】

    ようこそ、2月! 私の誕生日月です♪ 年末年始の行事も終わって、2月は静かな冬の日が続きます。 そして他の月よりちょっぴり短いけど・・・ 楽しいひと月にしたいなと思っています。 *** パンも好き、グ…

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    2018.02.02
  1. 【一年じゅう使える!野菜の大好評レシピ204 モニター】
    【一年じゅう使える!野菜の大好評レシピ204 モニター】

    ESSEの本・プレゼントで 『一年じゅう使える!野菜の大好評レシピ204』 を頂きました。 ありがとうございます!鮮やかな色使いの表紙、とてもインパクトがあります♪ 中は、もやしや大根、キャベツ、白…

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    2018.01.30
  1. 【ワインの福袋】
    【ワインの福袋】

    お正月に頼んでいた福袋がやっと届きました。 待ってたよ~(^^♪ ワイン好きさんお勧めの「うきうきワインの玉手箱」で 赤6本セット! 初めてのお店だけれど、中身を見ると、良さそう♪ チーズも買ってき…

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    2018.01.19
  1. 【お気に入りのリップクリーム 阿原・DHC】
    【お気に入りのリップクリーム 阿原・DHC】

    冬は、乾燥しますよね。 一年中リップクリームは愛用していますが、この時期は特に欠かせません。 今のお気に入りは2つ。 1つは、台湾で買ってきたユアン(阿原)のリップオイル (2000円くらいだったかな…

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    2018.01.18
  1. 【台湾のお土産 パイナップルケーキ】
    【台湾のお土産 パイナップルケーキ】

    お正月に台湾へ行っていた妹からお土産をもらいました。 台湾は、日本よりだいぶ暖かいって。 いいな~微熱山丘 SunnyHillsのパイナップルケーキや天仁茗茶のお茶など。ありがとー。 またパイナップル…

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    2018.01.16
  1. 【ディーン&デルーカの重箱 2018年】
    【ディーン&デルーカの重箱 2018年】

    両親と妹家族の分のおせち料理を、大晦日に詰めて実家へ持って行きます。 D&Dのお重箱を買ったのが2011年秋だったので、 今回で7回目! 最初の頃は2段の年もありましたが、最近は3段詰めです。 …

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    2018.01.05
  1. 【謹賀新年2018年 おせち料理】
    【謹賀新年2018年 おせち料理】

    あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします *モンスーン* 1月は、普段なかなか会えない親族や友人が集まることから 「睦び月」(むすびつき)とし、後に「睦月」というようになったの…

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    2018.01.04
  1. 【ピーコック クリスマス(テーブルコーディネート教室)】
    【ピーコック クリスマス(テーブルコーディネート教室)】

    今年ラストのレッスンは、テーブルコーディネート教室でした。 毎年楽しみにしているクリスマスツリー 今年はターコイズブルーで、例年と雰囲気がガラっと変わっていました。 エレガントな雰囲気+ブルーだと大人…

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    2017.12.22
  1. 【家族でクリスマスパーティ☆2017 ②】
    【家族でクリスマスパーティ☆2017 ②】

    今年のクリスマスパーティのデザートも、姪2人にお任せしました♪ どんなデザートを作ってきてくれるか、当日まで知らないので楽しみ! 2017年は、スノーマンのチーズケーキでした^^ 8個のうち、一つだ…

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    2017.12.20
  1. 【牡蠣と豚肉のカレー鍋 (レシピ)】
    【牡蠣と豚肉のカレー鍋 (レシピ)】

    「ヤマキだし部」12月のテーマは、 「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」 寒い冬は、お鍋が一番おいしい季節ですよね! 今回は【牡蠣と豚肉のカレー鍋】を作ってみました。  *牡蠣と豚肉のカ…

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    2017.12.19
  1. 【家族でクリスマスパーティ☆2017 ①】
    【家族でクリスマスパーティ☆2017 ①】

    今年も両親、妹家族、私たちでクリスマスパーティ! もう13回目かな。 毎年この時期の恒例行事です。 一人1000円分のプレゼントを持って集合ですよ~ (食事の後で、プレゼント交換をします♪) 今年のメ…

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    2017.12.18
  1. 【台湾旅行記⑭ 欣葉で蟹おこわと切り干し大根のオムレツ】
    【台湾旅行記⑭ 欣葉で蟹おこわと切り干し大根のオムレツ】

    新光三越*南西店の8Fにある「欣葉」 こちらも台湾料理といえば必ず名前が上がってきます。 お目当てのものがあり、行ってきました! 広い店内ですが、15分ほど待ちました。 できれば予約をしたほうが良さ…

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    2017.12.13
  1. 【台湾旅行記⑬ 鼎泰豐で小籠包】
    【台湾旅行記⑬ 鼎泰豐で小籠包】

    台湾旅行記、何とか今年中に終わらせたいです^^ 日本でもおなじみの鼎泰豐  小籠包が特に有名ですよね。 昨年も今年も行ってきましたよ~ まずはビールで乾杯! 台湾へ行くとビールばかりです。 肉汁たっぷ…

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    2017.12.12
  1. 【ベッキオホワイト(リチャードジノリ)プレート 買い足し】
    【ベッキオホワイト(リチャードジノリ)プレート 買い足し】

    ベッキオホワイト(リチャードジノリ)のプレートを買い足しました。 ・プレートスクエア26cm×2枚 ・スーププレート24cm×2枚 1700年代から作られているベッキオホワイト! 流れるような…

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    2017.12.08
  1. 【クリスマスのお料理教室 ~お料理編~】
    【クリスマスのお料理教室 ~お料理編~】

    昨日の記事の続きです^^ クリスマスのお料理教室で教えていただいたお料理をご紹介します! まずは、乾杯~♪ ストロベリーのカクテル ビーツのマリネ 蟹のパフ マッシュルームのドリア 海鮮のミキュイ…

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    2017.12.06
  1. 【クリスマスのお料理教室(ル フォワイエ)】
    【クリスマスのお料理教室(ル フォワイエ)】

    美也子先生のお料理教室は、華やかなクリスマスのお料理でした。 ツリーもゴージャス! オーナメントもキラキラ輝いています♪ 音楽は、反田恭平さんのピアノ♪ ウエルカムティの紅茶は、マルコポーロのもの…

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    2017.12.05
  1. 【銀座シックス 屋上庭園】
    【銀座シックス 屋上庭園】

    銀座シックスの屋上庭園、東京ツリーやスカイツリー 汐留、月島、丸の内方面と見渡すことが出来て気持ちの良い場所です。 銀座は高いビルが少ないので、よく見渡せますよ。 上から銀座の街を見るのも、また楽しい…

    モンスーン
    2017.12.01
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