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k.れいこ

k.れいこ

ご飯パン・お菓子・ドリンク子育て

中学生と小学生の子育てをしながらレストランの厨房で働き、自宅でパン教室を開いたり、お菓子をつくったりして楽しく暮らしています。元気の源は家族の「おいしい~。」の一言です

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  1. 【栗仕事。リラックスアロマ。癒しの空間。】
    【栗仕事。リラックスアロマ。癒しの空間。】

    こんにちは〜パン作り大好きな母です。(((o(*゚▽゚*)o)))今日はマロンぱんを作りました。昨日、近所のおばぁちゃんに栗を頂きました。おばぁちゃんもお友達にもらったとか。おばぁちゃんは栗仕事はちょ…

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    2017.10.13
  1. 【つくりおきレシピ考案 小田真規子先生のお料理は美味しすぎます。】
    【つくりおきレシピ考案 小田真規子先生のお料理は美味しすぎます。】

    ご覧いただきありがとうございます(*☻-☻*)ESSEプラチナサポーター玲子です。先日、イベントに参加させていただいたつくりおき教室。たくさんのレシピ考案の小田真規子先生新刊よりたくさんのつくりおき料…

    k.れいこ
    2017.10.11
  1. 【流行りのつくりおき、小田真規子先生レシピは最高です。】
    【流行りのつくりおき、小田真規子先生レシピは最高です。】

    こんにちは。ESSEプラチナサポーターの玲子です。先日、小田真規子先生のつくりおきイベントに参加しました〜。驚きの美味しさにびっくりし、イベントの後、先生の新刊をいただきました(╹◡╹)♡この本すご〜…

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    2017.10.07
  1. 【料理家 小田真規子先生のつくおきイベントに参加しました〜】
    【料理家 小田真規子先生のつくおきイベントに参加しました〜】

    こんにちは〜雑誌ESSEプラチナレポーターですイベント初参加しました〜たくさんの料理を考案され多くの本を出版されている小田真規子先生つくりおきお料理のイベントです(((o(*゚▽゚*)o)))目黒の閑…

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    2017.09.29
  1. 【焼きたてパン朝食と中1の息子の話】
    【焼きたてパン朝食と中1の息子の話】

    こんにちは〜ご覧いただきありがとうございます(╹◡╹)パン作りが大好きな母でございます。お菓子も好きなのですが、めっきり最近はパンばかり焼いています。今週も朝から焼きたてパンです。コーンとハムのうずま…

    k.れいこ
    2017.09.28
  1. 【スティック型のあんぱん、編み込みサツマイモパン。キャンドゥの話。】
    【スティック型のあんぱん、編み込みサツマイモパン。キャンドゥの話。】

    ご覧いただきありがとうございますパンを焼くのが好きな私です!スティックのあんぱんです。が、こしあんがたっぷりではみ出してしまいました〜(๑>◡<๑)チョット食べにくいですが、美味しかったで…

    k.れいこ
    2017.09.24
  1. 【ママカフェのメニューのリクエスト待ち〜。塾でパン焼きます。】
    【ママカフェのメニューのリクエスト待ち〜。塾でパン焼きます。】

    ご覧いただきありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))♡娘が通っている学習塾にて先生が企画する「ママカフェ」ママ通し悩み事など何でも相談し合う交流の場ってのがありまして、次回のママカフェにて私…

    k.れいこ
    2017.09.24
  1. 【パンの先生、吉永麻衣子さんの新刊。ものすごレシピ。ブックカバーかけてます】
    【パンの先生、吉永麻衣子さんの新刊。ものすごレシピ。ブックカバーかけてます】

    ご覧いただきありがとうございます˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚吉永麻衣子さんって知ってます?パンの先生。たくさんの簡単なパン作りを世の中に広めてくれてます(╹◡╹)♡吉永麻衣子先生の本新刊…

    k.れいこ
    2017.09.20
  1. 【中学生男子の弁当記録。塾やめて公文に復帰しました】
    【中学生男子の弁当記録。塾やめて公文に復帰しました】

    こんにちは〜。台風が過ぎ去りなんだか暑いですね〜。今日は長男中1のお弁当を朝からバダバダしながら作りました〜。普通のお弁当です(*゚ー゚*)恥ずかしいくらい。とにかく量で勝負です!見た目よりも大きい …

    k.れいこ
    2017.09.19
  1. 【雨心配しながら中学体育祭無事に終わり。ユーチューバー並みにトーク入れる放送委員会に驚き】
    【雨心配しながら中学体育祭無事に終わり。ユーチューバー並みにトーク入れる放送委員会に驚き】

    ご覧いただきありがとうございます˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚9月16日土曜日中1年の長男の体育祭でした〜。中学生になると親子でお弁当食べることもなくなり子供にお弁当持たせて親や兄弟は好き…

    k.れいこ
    2017.09.17
  1. 【秋。渋皮煮作りました。慣れない「ゆるラン」報告】
    【秋。渋皮煮作りました。慣れない「ゆるラン」報告】

    こんにちは^o^ご覧いただきありがとうございます。秋の味覚が並んでいますね〜ワクワクしてしまいます。栗が並んでいました(*^o^*)早速購入!2日間に渡り栗の渋皮煮を作りました去年の1回目は失敗してし…

    k.れいこ
    2017.09.10
  1. 【早くもハロウィンパン焼きました。我が家の中学1年長男と小5の妹の話】
    【早くもハロウィンパン焼きました。我が家の中学1年長男と小5の妹の話】

    こんばんは〜9月に入りディズニーもUSJもハロウィンイベントスタートしましたね(╹◡╹)♡我が家もハロウィンのパンを焼いて少しだけ秋を感じています。私はおうちパン教室を自宅で開いております。レシピは吉…

    k.れいこ
    2017.09.08
  1. 【涼しくなりましたが、手作りアイスは美味しい。マンゴーアイス編】
    【涼しくなりましたが、手作りアイスは美味しい。マンゴーアイス編】

    こんにちは〜。。。。*.*.*.*.*.。。。。.*.*.*.*。。。。9月に入り涼しい日が続きますね我が子たちの運動会のお天気が心配です。出来れば晴れてくれるといいのですが涼しいですがマンゴーアイス…

    k.れいこ
    2017.09.06
  1. 【タイムリミットギリギリ、チョマーブルパンと長男の珍事件。】
    【タイムリミットギリギリ、チョマーブルパンと長男の珍事件。】

    こんにちは〜ご覧いただきありがとうございます昨日久しぶりに角食型にてチョコマーブルパンを焼きましたチョコシートを作っておいて冷凍庫へなかなか焼けなくて昨日はタイムリミットギリギリ。ようやくです。発酵中…

    k.れいこ
    2017.09.02
  1. 【夏休み最終日夜、夏休みの最後課題。息子が作った夏野菜のキーマカレー】
    【夏休み最終日夜、夏休みの最後課題。息子が作った夏野菜のキーマカレー】

    こんにちは〜お久しぶりです。ご覧いただきありがとうございます9月に入りましたね。子供たちの通学していますさいたま市公立小中学校はもう新学期が始まっています長男の中学1年の息子の夏休みの宿題も前日深夜に…

    k.れいこ
    2017.09.01
  1. 【桃コンポートゼリーをレアチーズケーキにのせました。粉寒天は扱いやすいです。】
    【桃コンポートゼリーをレアチーズケーキにのせました。粉寒天は扱いやすいです。】

    こんにちは。ご覧いただきありがとう ございます。先日桃コンポートを作りましたしっかりスープにヒタヒタ!味をなじませてゼラチンではなくて粉寒天に溶かしてゼリーにし、レアチーズケーキにのせましたどれがお…

    k.れいこ
    2017.08.28
  1. 【しばらく休んでいたおうちカフェ再開。アイスクリームと桃コンポート。みんながんばれ〜】
    【しばらく休んでいたおうちカフェ再開。アイスクリームと桃コンポート。みんながんばれ〜】

    こんにちは〜暑〜い!蒸し暑いです。浦和。夏休み、マイペースな長男にイライラし、しばらくおうちデザートお休みしておりました。イライラしてると失敗ばかり(~_~;)崩れたり、変な色になったり。今日から徐々…

    k.れいこ
    2017.08.25
  1. 【夏休み終盤!中学1年の長男、手の付けてない宿題発見!!どうするの〜。母は大変です】
    【夏休み終盤!中学1年の長男、手の付けてない宿題発見!!どうするの〜。母は大変です】

    ご覧頂きありがとうございます!ここ1週間なかなかスイーツを作っておりません(;ω;)シナモンパンは焼きました〜久しぶりのアイシングです!話題かわりますが、なんだかやっと夏休みらしく暑くなりレアチーズケ…

    k.れいこ
    2017.08.23
  1. 【ヒルトン小田原スパリゾートで最後の夏休みの思い出作りました】
    【ヒルトン小田原スパリゾートで最後の夏休みの思い出作りました】

    こんにちは。ご覧頂きありがとうございます夏休みも終盤ですね我が家は最後のイベントヒルトン小田原スパリゾートに行って来ました〜小田原にヒルトンがあるなんて実は知らなかったんです泊まりでプール付きのホテル…

    k.れいこ
    2017.08.21
  1. 【夏休み、茅ヶ崎の実家でたくさん遊んで、美味しいお料理たくさん食べました。パンも焼きました。】
    【夏休み、茅ヶ崎の実家でたくさん遊んで、美味しいお料理たくさん食べました。パンも焼きました。】

    こんにちは〜ご覧頂きありがとうございます?夏休みはどの様にお過ごしですか?我が町のさいたま市浦和区はずーっと雨ばかりで夏らしくなく寂しいです(T_T)お盆休みも終わり普通の生活に戻りましたねお盆連休は…

    k.れいこ
    2017.08.16
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