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ご飯手づくり・DIYお出かけ

夫、息子、娘との4人家族。日々の暮らしを丁寧におくれるようなご飯と、日常に彩りを添えられるようなインテリア、雑貨を、ささっとできる範囲でつくってしまうこと、それからおいしいものと旅行が大好きです

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  1. 【ハーブの手作りルームスプレー】
    【ハーブの手作りルームスプレー】

    先日、お越し下さったお客様がちょこちょことご持参下さってルームスプレーを作りました♡中に入れたものは月桃、クロモジの実と枝、シナモン、あと…何とかリーフ。分からない!!これをスプレー容器に入れて35度…

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    2018.07.02
  1. 【貴重な貴重なコーヒー】
    【貴重な貴重なコーヒー】

    お友達がくれたコーヒー。長野県でしか売ってないものだそう。ご実家の長野からお父様が送って下さっているそうです。芳醇な香りと、えぐみの全くない幸せを運んでくれるコーヒー。そしてまた彼女のドリップしてくれ…

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    2018.06.27
  1. 【衝撃パセリ】
    【衝撃パセリ】

    地震怖かったです。そんなこんなで色々気持ちも落ち込み気味でしたが1週間経ってようやく日常。こういう時はお料理するのもなかなか気持ちがのらないものですね。週末ぱぱっと作った一品。パセリの胡麻和え。パセリ…

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    2018.06.25
  1. 【ぬか漬け講座】
    【ぬか漬け講座】

    色々お料理はこまめにしている…と思うのですが、なかなか腰の重いのがぬか漬け。マメさと丁寧さに欠ける私が…たまにマメだけどそれは気分の乗った時だけで…コンスタントに管理できるのか不安でいっぱい。でもでも…

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    2018.06.13
  1. 【お出かけランチ♡】
    【お出かけランチ♡】

    ずーっと念願だったお店にご近所のお友達が連れて行ってくれました♡どこかと言うと…こんなステキなお庭があってこの奥には雑貨屋さんがあってこんな手の込んだお食事をさせてくれる…奈良のくるみの木さん♡開店前…

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    2018.06.12
  1. 【ワインはここで♡】
    【ワインはここで♡】

    最近長男の勉強を見ていると険悪な雰囲気になりまくりな我が家。自分自身も努めてポジティブに気持ちを伝えようと心を洗い直したところ。…と、言いつつどこまで続くのか。そんな中、今日は主人がワインを飲もうと美…

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    2018.06.11
  1. 【いつかの子どもごはん】
    【いつかの子どもごはん】

    お弁当の日で早朝からばったばたで、加えてお出かけした日のお夕飯。むふふーお弁当の残りものっかってます。あとは常備菜盛り合わせて茶碗蒸し作って…くらいの体力くらいしか残ってませんでした。茶碗蒸しの中身は…

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    2018.06.09
  1. 【月一の幼稚園お弁当】
    【月一の幼稚園お弁当】

    今日は月に一度ほどの幼稚園お弁当デー。うちの子たちの幼稚園は基本毎日お給食。日々楽させて頂いてマス。で、たまーにやってくるお弁当デー。かなりの確率で忘れます。そしてかなりの確率で、ムスメさんに「お母さ…

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    2018.06.08
  1. 【週末にはノドグロの唐揚げを】
    【週末にはノドグロの唐揚げを】

    今週末、お気に入りのスーパーに行ったらノドグロが1盛500円♪10匹で500円♪あ、小ちゃいのですけどね。ということで、塩胡椒して、片栗粉はたいて唐揚げに。流石に豆アジほど小さくはないので頭から尻尾ま…

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    2018.05.22
  1. 【塾前ごはん こんなのも】
    【塾前ごはん こんなのも】

    ある日の塾前ごはん。といってもこれは下の子のもの。牛すじ肉のっけご飯。あんまり丼に傾倒するのはよくないとわかりつつ。でもさっと食べれてしまうのは助かります〜足りなさそうな栄養素は汁物と副菜、きちんと朝…

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    2018.05.18
  1. 【長男の塾前ご飯】
    【長男の塾前ご飯】

    うちの長男は塾が好き。私には解せませんが塾が好き。勉強してくれるのは、喜ばしいことなのでしょうが、下の子連れての送迎と上の子ペースに振り回すのはしんどい部分もあり。せめて塾前に食べて行ってもらおうと食…

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    2018.05.17
  1. 【飛び切りのケーキ屋さん】
    【飛び切りのケーキ屋さん】

    美味しいケーキ屋さんはたくさんあるんですが、ここのは特別な時に大人で楽しみたいケーキ♡神戸出張だった主人がお土産に買ってきてくれました♡お昼間に電話があって「テキトーに選ぶよ!」と。へ?今から買って打…

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    2018.05.15
  1. 【春野菜のミネストローネ】
    【春野菜のミネストローネ】

    フォトジェニックな写真ではないのですがえんどう豆でミネストローネ作りました。昔どこかのレストランのランチで頂いたスープに似せて作ります。ちょっとした我が家の春の定番。でもだいぶと面倒。。。えんどう豆の…

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    2018.05.14
  1. 【幼稚園遠足のお手伝いへ】
    【幼稚園遠足のお手伝いへ】

    下の子の幼稚園遠足でした。お手伝いお母さんを募集していて予定が合わなかったのだけど雨で延期になったらうまく予定が合いましてせっせと2人分のお弁当詰めて行ってきました。(正確には主人のも詰めてるので3人…

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    2018.05.13
  1. 【今が旬♡えんどう豆の意外な食べ方】
    【今が旬♡えんどう豆の意外な食べ方】

    今日は手が止まらないえんどう豆の食べ方♡初夏が旬のえんどう豆。たくさんお店に並んでますね。もちろん、我が家も豆ご飯にしたり、ポタージュにしたり、あれこれと楽しんでいます。で、ですね、今日初めてトライし…

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    2018.05.12
  1. 【我が家の朝ごはん 0510】
    【我が家の朝ごはん 0510】

    基本和食です。この日は、鯛の蒸し物、じゃがいもの煮っころがしきゅうりのぬか漬けパセリとミニトマト卵かけご飯ワカメの野菜のお味噌汁でした!鯛の蒸し物は、レンジでさっと作れます。他も常備菜的なものを使った…

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    2018.05.11
  1. 【花季さんのお夕飯 続きのつづき】
    【花季さんのお夕飯 続きのつづき】

    海戦のグラタン仕立て濃厚でコクがあって、お出汁が濃いのです!手作りごま豆腐筍と桜海老のごはん相性の良さが半端ありません。デザートは焼きマシュマロとくるみのケーキキャラメリゼされたクルミが香ばしくてサク…

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    2018.05.10
  1. 【花季さんのお夕飯 続き】
    【花季さんのお夕飯 続き】

    白魚のかき揚げサクサク美味しい。お出汁との相性も◎白身魚とよもぎ餅のお椀。よもぎ餅、伸びがよくて いくらでも食べれそうでした。こういうお椀、たまりませんね。金目鯛のカルパッチョ。美味しすぎます。もうお…

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    2018.05.09
  1. 【子どもごはん 0508】
    【子どもごはん 0508】

    旬のお野菜をできるだけ日々の食卓にと思っていますが…パセリが森のようなプレートになってしまいましたよ。。。パセリが大好きなうちのキッズ。マヨネーズにパラリとお塩を振って、それをつけて無限パセリ。さっと…

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    2018.05.08
  1. 【宮崎のお土産】
    【宮崎のお土産】

    花季さんのご飯は少しお休みして。帰省していた後輩がくれた宮崎のお土産♡マンゴーの卵、とってもマンゴー味でした。再現率高い!!おいもコロコロは、さつまいもの甘じょっぱいスナック菓子。どれも美味しく頂きま…

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    2018.05.07
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