今週のお弁当。 1月12日～15日。 野菜のおかずが多めかな、いつも。 今日は1月15日、いいいちごの日だって。 今朝の朝ごはんは、パオさんの美味しい黒糖食パンにあんことイチゴとホイ…

今日のスーパー高カロリーおやつ。 お正月に残りがちな「お餅」と「あんこ」を使った「食パンパフェ」 食パンの耳を切り落とし、耐熱のカップにぎゅっと入れてトースターで焼き、冷めてからデコレーションしたもの…

暮らしニスタでおろし金を使ったレシピコンテストを開催中。 締切が今日とのことで、滑り込み応募。 私が応募したのは「ジャガイモのすりおろし入りライスバーガー」 以前、ライスバーガーを作った時に、ご飯がう…

金曜日のお弁当。 おかずはハンバーグ、ブロッコリー、きんぴらごぼう、卵焼き、たこさんウィンナー、茹で卵。 娘はこれに具沢山の味噌汁。 そして、たった今、焼きあがったばかりのスコーン！！ あぁ、も…

今週の美味しいもの。 職場でいただいたリンデンさんのケーキ。 アイシングクッキーがのっていて、可愛くて美味しい！ それから、すしよしさんのお弁当。 ボリューム満点、どれも美味しかったです。 鶏む…

将来、見通しがよいとされ、縁起物のレンコン。 さっき、レンコン型のクッキーを作ってみようと急に思いついて、焼いてみました。 家にある材料で簡単にできる型抜きクッキーです。 思ったより、上手に焼け…

あけましておめでとうございます！ 旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。 多くの方に助けていただいたり、協力していただいて、一年過ごすことができました。 本年もどうぞよろしくお願いいたしま…

洗濯して、片付けして掃除して、買い出し行って、、、。 この際、ときめかない物は処分してしまおうと、やり始めたら終わらない～笑。 ときめかない物は手放す、これはこんまりさん流。 くたびれた洋服はもちろん…

今日の夕ごはん。 ビビンバ風ごはんと中華スープ。 セブンイレブンより美味しい～と娘が言っていました。 うそばっかり、、、笑。 夜10時頃に焼きあがったクリームチーズたっぷりのケーキ。 今、娘が勉…

今週のお弁当、月～水曜日。 昨日、夜ジムで約三ヵ月ぶりに体測定をしてもらいました。 結果は惨敗、腰痛で筋トレをろくにできなかった2カ月で筋肉が落ち、脂肪がついていました。 特に腰の左が痛…

先週、金曜日の話。 職場でテイクアウトランチは宮田村の萬里さんでした。 私はチャーハンと餃子。 カツ丼を注文していた方もいたかな。 ニンニクがきいた餃子は大きめで、美味しい！ 久しぶりに私も餃子を作ろ…

今日のおやつ。 宮田村にあるリンデンさんの「レアチーズケーキ」 たっぷり大きめのケーキ、チーズがほどよく、私は好き。 娘はガトーショコラ、濃厚で美味しかったみたい。 このお店の葉っぱのクッキーが大好き…

今日は村人テラスでPatisserieシュシュさんとのコラボ企画「クリスマスカフェ」でした。 7名の方にご参加いただき、ペットボトルキャップで小さなクリスマスツリーを作っていただいた後、焼き菓子の盛り…

今日は有休をとって、小学校でボランティア。 3年1組でたまねぎ染めをしてきました～。 ここまでの下準備に時間がかかっていて、 生地を買い、別のボランティアさんが布端の始末 私がたまねぎの消しゴムはんこ…

昨日からお弁当を４個作っています。 期間限定、じいちゃんの分が増えました～。 今日は私がお弁当無しなので、３個。 そして、私は村人テラスのワンディシェフで食ごころさんのランチ。 今日はブリ…

今日は2週間ぶりにジムへ。 日曜日はアウエー、ストレッチとほんの少しの自重筋トレ（体幹鍛えるやつね）、ウォーキング40分。 ちょっと早歩きくらいで40分、4キロです。 途中、意外な方に声をかけていただ…

今日は井戸端会議のランチスタッフで食事会。 駒ヶ根市のTEAKさんでパスタランチ、1500円。 （前菜、選べるパスタ、ドリンク、デザート付き） 料理が好きな仲間だから、「このソースはなに？」とか「にん…

職場で金曜日のテイクアウトランチが再開しました。 息吹館さんのお弁当、1300円。 お刺身に焼き魚、煮魚、どれも美味しくいただきました。 贅沢ランチにぜひ！ 腰痛が少しずつよくなってきて、二週間…

今日は娘と外ランチ。 村の元気5倍商品券を使って、駅前の富寿しさんで。 さび抜きで注文しなかったので、うげげ、辛い～と娘が言っておりました。 まだおこちゃまねぇ、、。 でも、美味しかったらしく、また連…

今日のおやつ。 昨日、夜9時過ぎに焼きあがった「ニンジンケーキ」 角切りのチーズを入れて、すりおろしたニンジンをたっぷり、バターと砂糖は控えめ。 もちろん基本、寝る前3時間は食べないので、、今日食べま…