朝5時から資格試験の勉強を1時間。 その後、7時半からまた勉強。 途中で実行委員会の事務仕事をして、再び勉強。 さすがに嫌になって、気分転換 笑。 ジャガイモをスライサーで薄くスライスして、水にさらし…

今日はワンプレート夕ごはん。 図書館で借りた『高野どうふレシピ』の中から「えびマヨ風ソテー」を作ってみました。 戻した高野どうふに卵と塩コショウをからめ、片栗粉をまぶして、マヨネーズで焼いています。 …

今日も暑い！！！ 食欲もなくなる暑さ、こんな時は家族みんなが大好きな手作り餃子！ 明日は仕事なので、ニンニクなしの餃子です。 うちはIHだけど、やっぱり餃子はガスの方が上手に焼き色がつきます。 …

今日もワンプレート夕ごはん。 ご飯が少なかったので、ナポリタンにしました。 ナポリタンには魚肉ソーセージ！ これが大好きなの。 ベーコンよりヘルシーだしね。 きゅうり、トマト、たまねぎ、ピーマンは畑か…

朝からかんてんぱぱの「ぱぱケーキ」を焼きました笑。 ナッツがなくて、トッピングはチョコレートのみ。 朝ごはんの後に子供が美味しいと食べておりました。 家族の人数が少ないので、絶対に残る。 冷凍するしか…

今日のお弁当。 あんまり代わり映えしないけれど、子供は美味しかったと言ってくれました。 夏野菜と鶏のささみの炒め物、卵焼き、ソーセージ、ミニトマト、春巻き（冷凍食品）、オクラ、わかめご飯。 そし…

今日の夕ごはんは、お昼に作ったカレーの残りと生春巻。 スーパーのお惣菜コーナーで子供が生春巻きを見て、食べてみたいと言ったから。 ライスペーパーを戻すのを失敗して、スーパーに買い直しに行くという失敗が…

今日のお昼ごはんは、夏野菜カレー。 じゃがいも、ナス、ズッキーニ、トマト、おくら、玉ねぎは畑から。 子供があんまりカレーを食べないんだけど、今日は美味しいと言っていました。 スイカはいただきもの。 波…

今日もお弁当を作りました。 主人は出張でお弁当はいらなかったので、子供と私の分をふたつ。 ・鶏ひき肉のハンバーグ ・夏野菜炒め ・ソーセージ ・焼き豚入り卵焼き ・コロッケ（冷凍食品） ・わかめ…

今日もワンプレート夕ごはん。 ニシザワの水曜特売でえのきとひき肉が安かったので、鶏そぼろご飯にしました。 鶏のひき肉でそぼろを作ると、脂が少なくて美味しいです。 えのきを細かく刻んで一緒に入れれば、ヘ…

今日のワンプレート夕ごはん。 5時まで仕事だったので、夕ごはんを作るのに少々時間がかかって、ちょっと遅くなってしまいました。 ケチャップライスにセリアの旗をたてて、お子様ランチ風に。 せっかく作ったけ…

今日はお休みで特に予定も無かったので、久しぶりに目覚ましをかけずに7時まで寝ていました笑。 そして、ゆっくり朝ごはん。 厚焼きホットケーキを焼いて、ワンプレートに。 カットパイナップルとヨーグルトでな…

ライブチケットは外れてしまったけど、どうしてもグッズが欲しいという子供のため、家族で名古屋へお出掛け。 台風が近づいていて、生憎のお天気でしたが、なんとか楽しんでこれました。 朝6時に出発して、ポート…

8月7日に楽生講座でエコ手芸を企画してくださいました。 講師は私で、着られなくなったシャツやブラウスを持ってきていただき、ヨーヨーキルトにリメイクします。 今日はその打ち合わせがあり、見本を試作しまし…

今日は友達とランチをした後、通っているスポーツクラブ主催の「サマーボディデザインコンテスト」を観に行きました。 まずは、ランチのお話。 宮田村のオヒサマの森にあるチェレステでランチ。 リニューアルして…

今日の夕ごはんはパン食。 マフィンでハンバーグをサンドしました。 レタス、たまねぎ、きゅうり、アボカドと野菜もたっぷり挟んでボリューム満点。 包み紙はダイソーで買いました。 本当はハンバーガー用のパン…

今日は一日仕事なので、お弁当。 セリアのお弁当箱、違う色も買いました。 可愛くてオススメ。 ・ベーコンと野菜の炒め物 ・オクラの豚肉巻き ・卵焼き ・タコさんウィンナー ・魚のフライ（冷凍食品）…

今日はお昼から仕事だったので、午前中にジムに行きました。 時間なくて、1時間しかできなかったー泣。 ブルブルマシンも省略、、、仕方ない。 今日の夕ごはんはワンプレート。 白いご飯は抜き、炭水化物は控…

今日はお休みでした。 午前中にジムに行き、午後はのんびり。 夕方に打ち合わせがひとつ。 夕ごはんはワンプレートで。 厚揚げをズッキーニで挟み、豚の薄切り肉で巻いて焼きました。 味付けは焼き肉のタレ、市…

今日の夕ごはん。 冷蔵庫にあるもので、ワンプレートごはん。 玉ねぎ、ズッキーニ、ジャガイモ、キャベツ、きゅうり、トマトは畑から。 ケチャップライスの上にはセリアの旗を立てました♪ ・ケチャップラ…