桜の季節なのに 雨の週末 車を運転しながら ほころび始めた桜を見つけては 嬉しくなる 車内で流れている音楽は 息子が入れてくれた King Gnu ↑↑ すっかりお気に入り …

三連休最終日。 今朝も 窓を開けると ご近所さんの 沈丁花の香りが （このところ毎朝クンクンしています） 春を感じながら 胸いっぱい いい香りを吸って 今日も 上…

100％オレンジジュースで (あ、濃縮還元です) 作ったゼリー 長男の好物です 簡単なのに なかなか 作ってあげません＾＾ なんでだろう？ 「よし。ゼリーを…

この冬 リピして作り続けているもの それは、 酒粕クリーム 少しでも間が空くと 恋しくて・・・ 酒粕に砂糖と少量の水を加えて レンチンしたものに ホイップクリーム…

今夜のおかずの ローストビーフ 美味しかった 意外にも 上手くできていた！ 昨日のブログ、 日曜晩ご飯の食卓に 隅っこで 写っていたのが こちら↑ 日曜の昼食後、 夫婦ふたり…

画像は 日曜日の晩ご飯 家族揃ってうれしいな わが子は息子ふたり。 それも 大学生と高校生＾＾ 週末は 休校ニュースでもちきりでした のんびり土曜日は過ごしたので すっかり…

やはり暖冬 寒い、わが家の廊下に 置きっぱなしのヒヤシンス 2月に入って すぐに 咲き始め バレンタインの頃に 満開～ 画像はその時のもの 起きてすぐの 朝一モップ時 …

いろいろなレシピを試してきた 私のスコーン作り レシピ本のスコーンほど 割れたことがなく 育休中に1回/月ながら 通っていたお菓子教室でも そんなに割れず アルミニウムフリーのB.P…

今日から3連休 連日のニュースで 不要の外出は控えて。 もちろん 家に居るのが 大好きな私なので 雨降りの中 自宅でのんびり 休日を楽しんで 嬉しい限り。 明日だけは 週に一度…

ほぼ毎週 焼いているベーグル 発酵時間も短く なんとな～くで成形できる お手軽パンに感じます 家庭料理の延長線上にある わが家の 素人ベーグルに 限るのでしょうが＾＾ 昨晩も…

1月は お餅月間で 2月は チョコレート月間 バレンタインデーとか 気にせずに チョコレートのお菓子を 家族に食べてもらえたら ダイニングテーブルには 何かしらの チョコ菓子…

内祝いやノベルティで 柄物タオルが いっぱいのわが家＾＾ 人に譲るのも バザーにだすのも なんだか抵抗が・・・ 自分では選ばない キャラクターものだったり 化粧箱から取り出…

建国記念でお休みの 今朝も 5時半起き。 長男を送り出して 2度寝は ・・・しないで＾＾ やりたかったコト お菓子作りに パン作り 手作りは いいけれど 時間が もってい…

昨夜は風が強いなと 思っていたら 今朝は うっすらと 積雪 冬らしい景色に ほっこり。 家族みな 大した外出の予定もなく 家の中で 暖かく過ごしています 今年 …

休日朝ごはん 今朝のです お弁当の作り置きが 残っていたので お皿に寄せ集めて＾＾ チキンカツは 毎週、少し多めに作り わざと残して 長男が楽しみにしてくれる 土曜朝ご…

ミスタードーナツのコラボ企画 先月 始まってすぐの休日に 早速 買いに行きました 田舎なので 行列もなければ 個数制限もなし いつまでの販売か 分からなかったけど …

こちら 栗原はるみさんレシピの チーズケーキ 表面が割れてしまったけど 美味しくて 簡単にできる 焼きっぱなしケーキ 作ったのは 昨年末 金色の 松ぼっくりが チラッと写っていま…

乾燥小豆で 餡子づくりが簡単に できるのを知ってから 市販の餡は 買わなくなりました といっても 作れるのは つぶ餡だけなので こしあんは お店で買っています 作った豆餅…

成人式の翌日、 火曜日の私が 会社に持って行った おべんとう 前夜に蒸した お赤飯が残ったので 温め直して 詰めました 7.5合のもち米に 300ｇの小豆 割合がおかしかったせいで まめ…

本日、新成人となった長男 スーツを着て ウールのコートを羽織って 笑顔で 家を出ました 大学の入学式以来のネクタイ結び 昨晩、ネットで確認しながら 練習しておりました そんな姿を…