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中原 美香子

中原 美香子

ご飯お弁当手づくり・DIY

2人の娘を育てながら、企業のレシピ開発やWebサイトでのレシピ連載、フードスタイリングや撮影などを行っています。花とDIYが好きで小さなベランダガーデンですごす時間が大好き。日々を楽しむがモットー!

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  1. キッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。
    キッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。

    次女は本をよく引っ張りだしてみていたり、長女は動画とかキラキラしたものが好きだったり、同じ環境にいるけれど微妙に好きな遊びが違ったりします。そんな姉妹ですが、最近は一緒に遊ぶことも多くなりました。一緒…

    中原 美香子
    2019.02.15
  1. 【次女2歳になりました】
    【次女2歳になりました】

    節分で次女が2歳になりました。切迫早産で長期入院になったにも関わらず生まれそうで生まれない。←切迫あるある産まれる直前までパパとのんびりおやつを食べていたのも昨日のことのようですでに懐かしいです。たく…

    中原 美香子
    2019.02.04
  1. 【BRUNO食堂10月&燃え尽きハロウィンディナー】
    【BRUNO食堂10月&燃え尽きハロウィンディナー】

    毎回楽しみなBRUNO食堂、10月はハロウィンスペシャルということで利枝さんとコラボ!今回は新しく発売されたグランデ用の深鍋を使ってかぼちゃのカレーグラタン。ホールスパイス&カレーパウダーでパンチのあ…

    中原 美香子
    2018.11.01
  1. 【糖尿病レシピ連載:スパイスで爽やかにさんまときのこのエスニック丼】
    【糖尿病レシピ連載:スパイスで爽やかにさんまときのこのエスニック丼】

    「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。 「楽うま糖尿病食レシピ」 は糖尿病を治療中、また予防する方のための食事応援サイトです。 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピをご…

    中原 美香子
    2018.10.31
  1. 【初めての運動会&お弁当】
    【初めての運動会&お弁当】

    今日は長女の初めての運動会でした。ここのところ雨の日が多かったのでちょっと心配だったけれど、延期されることなく無事開催されました。雨どころか、まるで真夏に戻ったかのような1日でした。。。いや~、参った…

    中原 美香子
    2018.10.07
  1. 【糖尿病レシピ連載:旬をたっぷりと秋鮭ときのこの胡麻味噌炒め】
    【糖尿病レシピ連載:旬をたっぷりと秋鮭ときのこの胡麻味噌炒め】

    「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。 「楽うま糖尿病食レシピ」 は糖尿病を治療中、また予防する方のための食事応援サイトです。 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピをご…

    中原 美香子
    2018.10.01
  1. 【BRUNO食堂&離乳食のコラムパクパク期】
    【BRUNO食堂&離乳食のコラムパクパク期】

    またもやすっかりご無沙汰になってしまいました。最近のちょっとした変化といえば、9月から長女の幼稚園で給食が始まったこと。お弁当は残さず食べなくてはいけないのだけど、給食は年少さんには多めなので残しても…

    中原 美香子
    2018.09.26
  1. 【糖尿病レシピ連載:野菜の王様モロヘイヤのスタミナカレー冷奴】
    【糖尿病レシピ連載:野菜の王様モロヘイヤのスタミナカレー冷奴】

    「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。 「楽うま糖尿病食レシピ」 は糖尿病を治療中、また予防する方のための食事応援サイトです。 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピをご…

    中原 美香子
    2018.08.31
  1. 【パパっと簡単さっぱりキャベツの梅紫蘇和え】
    【パパっと簡単さっぱりキャベツの梅紫蘇和え】

    我が家定番のかんたん和え物。あと1品に困ったときにパパっとできて特別な調味料も必要なし。さっぱりいしていて食べやすいので食欲の落ちる季節にもピッタリです。何度も作っているけど毎回初めて食べたかのように…

    中原 美香子
    2018.08.30
  1. 【カリカリサクサク!油っぽくないオールドファッション】
    【カリカリサクサク!油っぽくないオールドファッション】

    ドーナツ食べたい~~~!と毎日のように言われるので作ってみたオールドファッション。たまたまあった水切りヨーグルトもちょっと入れてみようかな~。なんて、適当に作ってみたらこれが想像以上においしくて!長女…

    中原 美香子
    2018.08.28
  1. 【夏休みの思い出その2】
    【夏休みの思い出その2】

    昨日に引き続き夏休みの思い出記事です。後からきたパパを空港まで迎えに行った帰り、子供の頃よく行っていた常磐公園へも行きました。懐かしいような、懐かしくないような、、うーん、ちょっと記憶に残っていない~…

    中原 美香子
    2018.08.20
  1. 【夏休みの思い出】
    【夏休みの思い出】

    先日地元山口から東京に戻りました。地元は高温注意報が出るくらい暑い日ばかりだったので東京がやたら涼しい~。というか、ここ数日で一気に秋めいてきましたよね。過ごしやすくなって嬉しいような、日が短くなって…

    中原 美香子
    2018.08.19
  1. 【帰省してます&白あんバタートースト:お詫び】
    【帰省してます&白あんバタートースト:お詫び】

    ちょっと前から帰省しています。実家でのんびり、やったー!の予定が、子供たちの風邪が悪化、母にも風邪が移ってしまったりあれやこれやのハプニングでバタバタでした。発熱の翌日、倒れこむようにして「耳が痛い~…

    中原 美香子
    2018.08.04
  1. 【糖尿病レシピ連載:夏バテ予防&疲労回復にオクラとささみのおろし和え】
    【糖尿病レシピ連載:夏バテ予防&疲労回復にオクラとささみのおろし和え】

    「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。 「楽うま糖尿病食レシピ」 は糖尿病を治療中、また予防する方のための食事応援サイトです。 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピを月…

    中原 美香子
    2018.07.28
  1. 【子供を病院に連れていくタイミングに悩む&パパの熱中症対策】
    【子供を病院に連れていくタイミングに悩む&パパの熱中症対策】

    やっと復活した~!と思ったら、今度は咳が止まらず、また風邪か!と自分の軟弱さに腹を立てていました。子供たちも咳が出始めたので、移してしまった~と更に凹んで病院へ。そしたら、子供たちは風邪、私はアレルギ…

    中原 美香子
    2018.07.27
  1. 【夏をのりきるピリ辛レシピ、揚げスペアリブのスパイシーマリネ】
    【夏をのりきるピリ辛レシピ、揚げスペアリブのスパイシーマリネ】

    夏を乗り切るピリ辛の元気モリモリレシピ。BRUNOのグリルポットを使ってスペアリブのマリネを作りました。このグリルポット、温度が上がりすぎないのでお肉ををじっくり揚げるのにちょうどよいのです。揚げスペ…

    中原 美香子
    2018.07.22
  1. 【甘酸っぱくてさっぱり!キウイの肉巻き】
    【甘酸っぱくてさっぱり!キウイの肉巻き】

    プチご無沙汰しておりました。またもや子供たちから始まった風邪をもらい長いことグッタリ身体を鍛えてから少しはましになった、もう大丈夫!と思った矢先、、、しっかりもらいました。そして結局家族全滅すでに今年…

    中原 美香子
    2018.07.19
  1. 【離乳食コラム】
    【離乳食コラム】

    初めての離乳食作りの時、それはそれは楽しみだったのを覚えています。だけど、思い描いていたイメージと実際の離乳食作りは違いました。ほんの少しの量を手間暇かけて毎日作る、、、これって意外と大変!当時は頭の…

    中原 美香子
    2018.06.23
  1. 【トースターグリルでふわとろカリッなエッグインクラウドタコス】
    【トースターグリルでふわとろカリッなエッグインクラウドタコス】

    BRUNOのトースターグリルを使ってパーティーにピッタリなレシピを作ってみました。話題のエッグインクラウド×タコスで華やかさももボリュームもたっぷり。トップオープンだからこそテーブルで楽しみながら仕上…

    中原 美香子
    2018.06.22
  1. 【糖尿病レシピ連載:さっぱり初がつおでかつおのネバネバ和え】
    【糖尿病レシピ連載:さっぱり初がつおでかつおのネバネバ和え】

    「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。 「楽うま糖尿病食レシピ」 は糖尿病を治療中、また予防する方のための食事応援サイトです。 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピを月…

    中原 美香子
    2018.06.21
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