バレンタインも随分過ぎてからのガトーショコラです笑笑ヴァローナのチョコレートが手に入ったので作りましたよ今回は自分好きな配合で自分勝手に作りました笑笑それが美味しい♡粉が入らないのでしっかりと冷やして…

こんなに家でゆっくりしてるのどの位ぶりでしょう笑笑そして湯種を仕込んで食パン焼きましたはちみつ入れたから焼き色も良いこと♡今度はちゃんと塩入れました半年間お世話になったお仕事の方々からお花をいただきま…

今週食べる用の食パンを焼いていたのですが塩を入れ忘れた痛恨のミスたまーにやります考え事してる家のパン作るとき多分4回目くらい・・塩ってほんの少ししか入れないのに入れないとすぐにわかるぼんやり感塩を入れ…

今月の子どもレッスンはこんな可愛いワッフル焼いてます生地は王道！！薄力粉ベーキングパウダー砂糖バターオイル卵牛乳でもよく見るとクローバー模様です♡お馴染みBRUNOホットサンドメーカーのオプションには…

調布駅直結トリエ成城石井スーパーが入っています何度もご紹介してますが期間限定バーガーがとにかくお得で毎回見逃せないのです→でも多分見逃してます笑笑今回の期間限定はこちらのどーん！！生ハムと和牛のパテが…

日曜はレッスン後の時間に友人とholoholocafeご近所の中で1番好きなカフェミニサイズのはちみつナッツパンケーキここのはちみつもいつか深大はちみつになるといいな・・調布中のはちみつパンケーキに野…

咳が止まらずとうとう呼吸器科へ駆け込みまして想像通りのアレルギー性の気管支炎続くと喘息になるってやつです先日友人とだいぶ心も身体も揺らいできたよね・・と言ってたのですが気持ちはとにかく身体は無理はでき…

久々にお台場へひょんなことからのちょっとした撮影ちょっとした・・いや、私にとっては大仕事ですお澄まししてても心の中はバクバクとにかくみなさんにご迷惑をおかけしないように！それだけですお仕事なので、そこ…

この前習ったボルシチ調整してみましたお鍋でコトコト煮込むのですが通常の作り方だと1日かかりそうなので2日に分けて圧力鍋も使ってかなり作りやすく・・と思ったけど結構手間がかかりました笑笑初日は牛肉塊を圧…

地元調布の猿田彦コーヒーはちみつ部の事を考えながらのはちみつラテいつかこのはちみつ深大はちみつになればいいなと小さな野望を持ちつつ笑笑レシピブログに参加中♪エッセのプラチナブロガーをさせていただいてま…

深大みつばちプロジェクト作戦会議中今年はもっともっと面白い事たくさん企みます調布にみつばちが集える豊かな街になるために深大はちみつがもっと多くの皆様に知っていただける様にそして豊かな自然あふれる調布も…

銀座でおじさま達が行列を作っているらしいと聞いていた「銀座 に志かわ」の食パン！！パン友に頂いちゃいました！いつも美味しいものをありがとう♡わーい！！スライスしたら中がふわふわ〜説明書きによると焼きた…

忙しい朝にささっと食べたい朝ごはん肉まん買っておいたので食べようと思いましたがせいろで蒸すのがちょっと面倒・・レンジだと固くなっちゃうし〜って時はコレですよ！！BRUNOホットサンドメーカー余熱2分後…

1、2月の子どもパンレッスンもありがたいことに満席です今回は年齢も同じくらい、男女も同じ割合でしたさながら小さな幼稚園わいわいキャイキャイ楽しそう笑今月はちょっと難しい成形のパンにしてみました(まだ内…

熱血なのか？ぐうたらなのか？！という不思議なタイトルですがぐうたら村という素敵な保育セミナー村を立ち上げた汐見先生などによるスペシャル保育セミナーへ行きましたなにせ、最近、汐見先生ブーム再来本を読みま…

やはり小堀先生のお料理大好きですそして新天地での教室こちらも小堀ワールド包まれていて以前のお部屋のテイストもありつつ全く違う空間でこの居心地の良さ〜最高です！そして大好きなボルシチ♡習いたかった〜！真…

年末年始もそれというお出かけもしてなかったもので前に訪れてもう一度行きたいなと思っていたところへ静岡の掛川なんてニッチな笑以前訪れた時は子どもも少し小さくて家族でちょっとどこか行きたいねと浜松へ行った…

今年やりたい事の中にあるのが「みつばちをもっと知りたい」なのですが今年初めてのみつばちプロジェクトの集まり※上手く画像がアップできず横向きで失礼します調布で暮らすという事みつばちがいる街を作りたいとい…

JKと夫のお弁当今年もはじまりました娘はお弁当の量が多いと言い始めていたのでグッと減らしました代わりに夫にしわ寄せが笑笑明日からは私もお弁当の日があるのでそうしたらまたちょうどよくなるのかな〜まん丸白…

友人がご実家から分けてもらったという鹿肉でシチューを作ってお裾分けしてくれました本当そのまま鹿肉を分けてもいいけれどもらっても調理に困るだろうからという計らいで多分初鹿肉です牛肉のようなほろっと感臭み…