Platinum reporters

  • ESSE online

九月のうさぎ

九月のうさぎ

パン・お菓子・ドリンク

お菓子教室「九月のうさぎ」を自宅で開いています。どちらかというと「九月ののんびりうさぎ」かな。美味しいお菓子と楽しいおしゃべり。レッスン後のお茶の時間が人気です

ブロガーさんのウェブサイトへ

全131件1-20件

  1. 【 今日もありがとうございました 】
    【 今日もありがとうございました 】

    今日も美味しくタルトを焼き上げていただきました。 ありがとうございます。 後ろの黄色いお花はオオニソガラム。 お花屋さん泣かせと言うこのお花、全然名前を覚えられない。 …

    九月のうさぎ
    2019.05.23
  1. 【 ガトーショコラ 】
    【 ガトーショコラ 】

    ホワイトチョコレートのガトーショコラ。 パッションピューレを入れたアイシングの酸味がとっても効いてる。 この季節冷やして食べても美味しい。 明日のお茶の時間には冷やしてお出ししてみようかな…

    九月のうさぎ
    2019.05.22
  1. 【 薔薇のある庭 】
    【 薔薇のある庭 】

    先日友人に招かれて、丹精込めて育てた薔薇を眺めながら 今年のダージリンファーストフラッシュをいただきました。 なんて優雅で贅沢な時間。 何年も前には可愛いボーダーコリーのワンち…

    九月のうさぎ
    2019.05.21
  1. 【 お久し振りになってしまいました 】
    【 お久し振りになってしまいました 】

    「令和に入ってから更新がありません」 はい・・・そうでした 平成に忘れてきたようなので、 ちょっとまとめて写真UPしてみました( *´艸`) いつもブログを…

    九月のうさぎ
    2019.05.21
  1. 【 5月のお知らせ 】
    【 5月のお知らせ 】

    5月の教室のお知らせです。 5月10〜14日はチョコレートレッスン。 ホワイトチョコレートで抹茶と薔薇の型抜きをします。 通常レッスンは 少しだけ手の掛かる味わい深いクレーム…

    九月のうさぎ
    2019.04.24
  1. 【 パウンドケーキ 】
    【 パウンドケーキ 】

    イチゴのパウンドケーキの出来上がり。 ドライイチゴと手作りイチゴジャム入りトップにもイチゴ飾りました。 可愛く仕上げてくださってありがとうございます。 来月も楽しみにお待ちしております。 …

    九月のうさぎ
    2019.04.23
  1. 【 バナナキャラメルシフォンケーキ 】
    【 バナナキャラメルシフォンケーキ 】

    可愛いお子様の為に手作りケーキ。 お家に帰ってからフルーツを飾っていただきます。 以前お土産にお持ち帰りいただいたキャラメルバナナシフォンを 気に入ってくれたということでバースデーケーキは…

    九月のうさぎ
    2019.04.22
  1. 【 4月の両国レッスン 】
    【 4月の両国レッスン 】

    ランチが楽しみな両国レッスンは、今回もこんなに沢山のお惣菜。 もちろんケーキも作りました。 どれも美味しかったけれど今回のヒットは海老カツと それに添えたタルタルソースかな。 …

    九月のうさぎ
    2019.04.22
  1. 【 イチゴのパウンドケーキ 】
    【 イチゴのパウンドケーキ 】

    2009年にレッスンしたことのあるイチゴのパウンドケーキ。 今回はグラスを掛けてピスタチオとドライストロベリーをトッピング。 可愛いくに仕上げていただいています。 美味しくお召し上がりくださ…

    九月のうさぎ
    2019.04.16
  1. 【 4月のチョコレートレッスン 】
    【 4月のチョコレートレッスン 】

    先日から始まったチョコレートレッスンが終了しました。 そのままでも食べられるキャラメルサレのトランペは難しかったけれど、 普段は食べられないような味わい。 おまけのパッションやフラン…

    九月のうさぎ
    2019.04.15
  1. 【 カカオ豆から作るチョコレート 】
    【 カカオ豆から作るチョコレート 】

    カカオ豆から作るチョコレートを作りました。 カカオ豆をお米を洗うようにお水がきれいになるまで5分ほど洗うとありましたが、 なかなかきれいにならず・・・いつまでもヌルヌル 5分ではきれいにな…

    九月のうさぎ
    2019.04.01
  1. 【 3月のチョコレートレッスン 】
    【 3月のチョコレートレッスン 】

    3月のチョコレートレッスンも楽しく終了。 ご参加ありがとうございます。 4月も楽しみにお待ちしております。

    九月のうさぎ
    2019.03.24
  1. 【 手作りバースデーケーキ 】
    【 手作りバースデーケーキ 】

    3月がバースデーのお嬢様の為にママがケーキ作り。 クリームににもピューレを入れてピンクに可愛く(^^♪ ケーキの他にも数字のアイシングクッキーも作りました。 ケーキが崩れないようにパ…

    九月のうさぎ
    2019.03.24
  1. 【 3月のチョコレートレッスン 】
    【 3月のチョコレートレッスン 】

    次女が幼稚園に通っていた頃のママ友が参加してくださいました。 卒園以来なので十何年振り?? 当時からパン作りやお料理が得意な方で、 私もお宅に伺ってパン作りを教えていただいていました。 …

    九月のうさぎ
    2019.03.09
  1. 【 4月チョコレートレッスン 】
    【 4月チョコレートレッスン 】

    4月チョコレートレッスンの「ヌガー」 当時「ヌガー」と教えてもらってから「ヌガー」と呼んではいるが、 想像する「ヌガー」とはちょっと違うかもしれません。 4月13・14・15日…

    九月のうさぎ
    2019.03.09
  1. 【 3月のチョコレートレッスン 】
    【 3月のチョコレートレッスン 】

    明日から始まるチョコレートレッスン。 きっと・・・絶対、チョコレート好きな皆さんに フレーズショコラを作りました。 美味しく召し上がっていただけるかな、ドキドキ。 ・ …

    九月のうさぎ
    2019.03.08
  1. 【 今日のレッスン 】
    【 今日のレッスン 】

    こちらのグループはお菓子とお惣菜。 そして、お惣菜はお家で簡単に出来るもの。 笑いっぱなしのレッスンでした。 今回の「鬼ねぎ黒酢鍋」も 「蒸し焼き春キャベツのじゃこ風味」も簡単で美…

    九月のうさぎ
    2019.02.28
  1. 【 伊予柑シフォンケーキ 】
    【 伊予柑シフォンケーキ 】

    伊予柑シフォンケーキを配合変えながら作っています。 水分としてゆるめ〜なゆるめ〜なジャムとレモン汁を使用。 今回粉は薄力粉のみ。 ふわっとしたシフォンケーキの出来上がり。 今日はそ…

    九月のうさぎ
    2019.02.26
  1. 【 チョコレートレッスンのお知らせ 】
    【 チョコレートレッスンのお知らせ 】

    3月7・8・9・10・11日 スイートチョコレートで 「ナッツとドライフルーツのチョコレートカップ」 「カフェ」バレンタインに作ったカフェを今回は2層にして作ります。 4月13・1…

    九月のうさぎ
    2019.02.26
  1. 【 マカデミアナッツ 】
    【 マカデミアナッツ 】

    明治マカデミアナッツチョコレートが好きで良く買っている私。 「マカデミアナッツでアマンドショコラ作ってほしい」と言われ、 「それいいねー」って作ってみました。 明治のマカデミアに慣れている…

    九月のうさぎ
    2019.02.18
now loading...