昨夜 ふと 作りたくなって フォカッチャ 焼きました 二次発酵後 フォカッチャなら 多少の過発酵の失敗も 許される　ʅ（◞‿◟）ʃ 焼成 この焼き加減がいい♪ 22時半 私の大…

今日は 春のようなお天気で気持ちがいいです お花も春らしく 仏壇のお花です お墓のお花もキレイにしてきたし 気持ちがいい そして… やっと掃除しました(￣▽￣;) 除湿機。 Nat…

今夜は 父と母が買ってきてくれた 焼き鳥 荘村食品商会グルメハウスの焼き鳥 小さい頃 母と姉と私と 市民広場から帰る道中 この辺りをしょっちゅう通っていました。 ここを通るたび、 ここのお店の焼…

今日のお昼 卵かけご飯焼き と 豆乳のベジスープ どんぶりに 卵かけご飯を作って ネギのみじん切りを混ぜて 両面焼く これがなかなかの 人気メニュー

アルスレゾンさんのランチ 今週はロールキャベツでした♪ 美味しかった

酒粕と 生クリームを入れた食パン 生地はいい感じ♪ 二次発酵中 いい感じ♪ また、やってしまったーーー 発酵させすぎた(T ^ T) たんにタイマーをかければいいだけの話… そして…

今日は 久々にHBで プレーンの食パンを焼いたので ３種のサンドイッチ！ ほぼ似たような… でも ３種！ 左から ①卵（街並みハム挟みわすれた(￣▽￣;)） ②ハム ③かぼちゃ＆ツナ 帰宅し…

10日ほど前 また… やってしまったーー 二次発酵の時点で すでに生地が溢れんばかり 二次発酵しているのを忘れていて 友達からの 【パン焼いたよー】 のライン写真で あ、私、二次発酵中やっ…

先日 やっとこさ 車を決めてきました(^◇^;) 車を買うって大変だぁーー もう値段交渉は勘弁だ 値切れない夫に代わって 値切るのは大変です 値切れないわりに あれこれ内で口を出すー(T ^ …

変わり映えのない副菜(￣▽￣;) センスのない盛り付け ご飯が少ないので スギドラッグで 18円の焼きそば麺と キャベツをたくさん入れた そばめし そして、 肉を焼くのも面倒なときは 生協だ…

昨日 仕事へ行く前に焼いた ちぎりチョコパン これは、 朝食の主食となっています。 そして おやつとなります。 日々作っているので 私は、 食べる気しません(￣▽￣;) 生地から チョコが…

昨日のお弁当は 『味が薄くて、最後の1/3は 　味のないキャベツとご飯で 　悩んだε-(´∀｀; )』 と夫。 確かに！納得だーー ということで 久々に フツーなお弁当にしてみた センス無し…

月曜の市民時報、 リレー随筆 コトバひとつひとつに気持ちが感じられました。 高山はテーマパーク 私もたまに 古い街並みを歩きますが 古い街並みが 古い街並み風に感じてしまう… 昔ながら頑張って…

前日に 牛すじを煮込んでおいて 寒い所に鍋を放置 上の方に固まった脂を全て取り また鍋を温めて また寒い所に鍋を放置 さらに上の方に固まった脂を全て取る 牛すじの脂をちゃんと取る それを使っ…

今日は祝日 夫、休み… でなくて 仕事だ！！ ということで 今日も いつも通り 簡単弁当 照り焼きチキン弁当 昨日、スーパーで買ってきた 味付きのチキンを焼いただけーー 千切りキャベツの上…

2、3日に一度はパンを焼くこの頃 なぜそんなに時間あるの？ と言われる私です(^_^;) （朝はギリギリじゃないと起きられない私ですが） 私には、パートという選択肢は一切ありません(^_^;) フ…

今日も簡単で申し訳ない…(T ^ T) 20代、30代前半の頃は 5時前に起きて せっせとペンキ塗りをして 新聞配達の方にビックリされたものです あの時期は 2人の未満児の子育て中、 フルで働く、…

餃子の皮が少し残ってたので 見切り品だったスナップエンドウと ウインナーを巻く そして焼く ウインナーに味気があるので 何もつけなくても そのままで美味い 普段、スナップエンドウをあまり食…

レストラン四季で親とランチ♪ かつ丼！！ 甘さ控えめな 優しい味で美味しい！ 店員さんたちが 雰囲気の優しい感じがとても安らげます♪ こちらは本日のランチ 白身魚のフライ 揚げ出し豆腐…

キレイで かわいい 友達がベーグルを焼いて持ってきてくれました どうやって かわいくしようかなー オシャレにしたいのに 娘たちが1番よろこぶやつは、コレ 半分にカットして、ピザ風 生地が…