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ご飯パン・お菓子・ドリンクインテリア・雑貨

1993年に建てた純和風なわが家を、カフェ風にDIY♪ フルタイムで働きながら、自分のやりたいこともやる! 楽しく節約LIFE♪

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  1. 【ESSE  10月号に掲載していただきました♪】
    【ESSE 10月号に掲載していただきました♪】

    ESSE10月号に掲載していただきました 久々すぎる… もっと頑張らねばなぁ…! ウィズ コロナの家計のピンチで みんなが 『始めたこと、やめたこと』 やっぱり私は 節約的コーナー(^◇^;…

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    2020.09.14
  1. 【長女の作る地産地消弁当!】
    【長女の作る地産地消弁当!】

    長女作のお弁当♡ 巻き寿司が可愛すぎ♡ 去年は色々あったね 辛い事も 楽しい事も 美味しいお弁当を ありがとう♡ 扶桑社 ESSE プラチナレポーターの活動  http://plat…

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    2020.09.12
  1. 【マカロン作りにハマる娘たち】
    【マカロン作りにハマる娘たち】

    やっぱりな… 微妙に引かれた( ̄◇ ̄;) 今日のお弁当は… 微妙というのが さらに微妙… 今度は 本当の!嫌がらせ弁当を作るゾォ(^◇^;) そして〜 せっせと… せっせと… マカ…

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    2020.09.10
  1. 【先生ありがとう弁当!】
    【先生ありがとう弁当!】

    昨日は気持ちよく晴れて 無事♡運動会が開催されました〜  運動会に入れ込んでいた子どもたちは 終わってしまうと、とても寂しいようです… ということで 延期日の今日もお弁当! 今日は 先生ありがと…

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    2020.09.10
  1. 【勝ち弁当!!】
    【勝ち弁当!!】

    今日も元気に学校へ行きました〜 今日は特に元気に学校へ行きました 時短の 午前のみの 運動会! 勝つっ!! 開けてお楽しみのお弁当… 朝、早速、長女に見られてしまったお弁当… そして 【…

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    2020.09.09
  1. 【冷んやり混ぜご飯〜ミョウガ、水菜、冷凍きゅうり】
    【冷んやり混ぜご飯〜ミョウガ、水菜、冷凍きゅうり】

    今回は ミョウガの甘酢漬け 水菜 そして、 きゅうりの輪切りを 冷凍し 解凍時に水分をギューーーッと絞り 醤油とみりんで漬けたもの 水菜の食感が良くて 意外に水分も出ない 冷凍きゅうりも 余分…

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    2020.09.08
  1. 【ポテトコロッケ】
    【ポテトコロッケ】

    じゃがいも たくさん採れたので ポテトコロッケ パン粉を切らしたので(ToT) 面倒ですが HBで焼いた食パンの端を ガシガシ削ってパン粉に… そして 大好きなナス 太るだろなぁ…(^…

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    2020.09.03
  1. 【今朝も、相変わらずの野菜ピザトースト】
    【今朝も、相変わらずの野菜ピザトースト】

    今朝もこんな感じ 野菜たくさんのせたトースト 二女は野菜少なめ(^◇^;) こんがり そして、 ササゲとか、収穫し忘れたら 色んな豆が採れた どうやって使ったらいいかな この色合い… あ…

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    2020.09.03
  1. 【またまた!ジビエ料理〜鹿肉】
    【またまた!ジビエ料理〜鹿肉】

    また! 鹿肉! ジビエ料理 長女、腕を振るう♡ 鹿肉を両面焼いて焼き色がついたら ジップロックにいれて 湯煎し ローストビーフならぬ ローストヴェニソン? マキシマムなどを使って 寝かせた鹿…

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    2020.09.02
  1. 【鹿肉!ジビエ料理】
    【鹿肉!ジビエ料理】

    また鹿肉! 長女が作ってくれた ジェノベーゼ (パン粉をオリーブオイルで炒めて  パルメザンチーズを和えたものをかけた) と 青じそおろし (青じそに、田舎味噌と鰹節を混ぜ込んである) と 二女は …

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    2020.08.31
  1. 【ポトフ】
    【ポトフ】

    野菜がたくさん採れるのはありがたい♡ が 食べきるのも大変(^◇^;) 必死に食べています🍚 今日も採れたて野菜たっぷりの夕飯 ポトフ 扶桑社 ESSE プラチナレポ…

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    2020.08.30
  1. 【作り置きおかず〜ナスの煮浸し】
    【作り置きおかず〜ナスの煮浸し】

    作り置きおかず ナスの煮浸し ナスの皮部分に細かく斜めに切り込みを 実の部分をこんがり焼いて ナス7本分 ホーロー鍋へ ドーーン 醤油、みりん、出汁、しょうが ドボドボ〜 数…

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    2020.08.30
  1. 【たまごサンド】
    【たまごサンド】

    ここ最近 たまご安い♡ 2斤食パンも焼いたとこなので たまごサンド ダレるのでマヨネーズ少なめ マキシマム、入れてます 扶桑社 ESSE プラチナレポーターの活動  http://pla…

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    2020.08.29
  1. 【今朝もまた野菜トースト】
    【今朝もまた野菜トースト】

    朝の6時前から うちの父が ピンポーン♪ お母さんの味ご飯を持ってきてくれた お年寄りは朝が早いね〜 今朝もまた… バジルとトマトがいいアクセント♬ 扶桑社 ESSE プラチナレポー…

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    2020.08.29
  1. 【今朝はベジトースト】
    【今朝はベジトースト】

    今朝はこんな感じ 4人分 ジェノベーゼベース 二女専用のマヨベース おかずは 赤玉ねぎの卵とじ 見映え悪いですが。 ご飯にのせれば たまご丼に 扶桑社 ESSE プラチナレポー…

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    2020.08.28
  1. 【夏のさっぱりおにぎり&ナスの白だし漬け】
    【夏のさっぱりおにぎり&ナスの白だし漬け】

    見切り品の水菜 使い方は サラダだけではない(°▽°) ご飯に混ぜ込むと シャキシャキ食感が楽しい おにぎりに 少し冷ましたご飯に 山盛りの水菜 ミョウガの酢漬けの千切り カリカリのシ…

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    2020.08.27
  1. 【今夜は鹿肉!】
    【今夜は鹿肉!】

    今日は鹿肉でした 鹿肉は脂身がなく 赤身と言った感じ 私はレアが大好物なのです いくらでも食べられる 今夜は 長女と考えたレシピを元に 洋風な味付け ジェノベーゼ 和風な味 青じそ …

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    2020.08.25
  1. 【また!ジェノベーゼソース作り】
    【また!ジェノベーゼソース作り】

    自家製ジェノベーゼソース バジルがどんどんできるので また、作った 畑からちぎってきた フレッシュなバジル 成長が良すぎて 使いきれない… コンソメを袋の上から 包丁の持ち手で叩いて粉々…

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    2020.08.24
  1. 【夫が作る朝食♪朝採れ】
    【夫が作る朝食♪朝採れ】

    日曜休みだった私が 長女と寝室でゴロゴロと… そしたら夫が作ってくれた 家で採れた野菜たっぷりの いつものトースト 誰かに作ってもらって食べるトーストは 格別です 扶桑社 ESSE プ…

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    2020.08.23
  1. 【半熟燻製卵】
    【半熟燻製卵】

    少しだけ半熟卵♡ アミカで購入した 燻製の素につけ込んだ 半熟卵♡ 最高♫ 扶桑社 ESSE プラチナレポーターの活動  http://platinum-reporters.fusosha.…

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    2020.08.21
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