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ご飯お出かけその他

"ブログはほぼ毎日更新しており、コロナ禍で食べ歩きからおうちごはんへシフト。 伯方の塩「塩と健康レシピコンテスト」にて、伯方の塩賞を受賞。 旅行が趣味で、お寺・神社めぐりをしています。"

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  1. ★【おうちごはん】鶏とさつまいもの甘辛だれ♪テント張り
    ★【おうちごはん】鶏とさつまいもの甘辛だれ♪テント張り

    急に寒くなってきたけど、秋っぽくさつまいものおかず。玉ねぎ、さつまいも、大葉、鶏モモ250gさつまいもは、さっと水にくぐらせてチン酒、みりん、塩を入れて、ビニールで漬け込みます。水気をふいたら片栗粉を…

    @モコ
    2020.10.19
  1. ★【おうちごはん】タンドリーチキン風焼き野菜♪
    ★【おうちごはん】タンドリーチキン風焼き野菜♪

    お肉を漬け込んでいないから、タンドリーチキン風のおうちごはんインドの中でも、特に北インドの料理では、「タンドール」という円筒形の土窯がよく使われます。 このタンドールで焼くチキンが「タンドリーチキン」…

    @モコ
    2020.10.17
  1. ★【おうちごはん】甘辛牛カルビ♪温泉卵の作り方
    ★【おうちごはん】甘辛牛カルビ♪温泉卵の作り方

    おうちごはんです卵は温玉を作るんだったけど、放置時間長すぎて固まりすぎちゃった温玉の作り方は1Lお湯を沸かしたら、火を止めて200ml水をいれたらかき混ぜて、冷蔵庫から出したての卵を2個投入。10分放…

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    2020.10.16
  1. ★【千葉】かに将軍の新メニューgotoで激安ランチ♪
    ★【千葉】かに将軍の新メニューgotoで激安ランチ♪

    かに将軍の新メニューランチが、gotoで激安になるので行ってきました個室が空いてなかったので、テーブル席へ案内されました。今日は木曜日なので、白身魚のフライ990円(税込み)です。二人とも月曜断食中な…

    @モコ
    2020.10.15
  1. ★【おうちごはん】カシューナッツ炒め♪
    ★【おうちごはん】カシューナッツ炒め♪

    カシューナッツ炒めを作りました材料はこちらカシューナッツ忘れてた~カシューナッツを少し焦げ目が付くまで炒めます。野菜類も全部入れて~オイスターソースで味付けですできあがりレッドキャベツスプラウトがあっ…

    @モコ
    2020.10.13
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