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ご飯

【11/7,9 DINNER◡̈♥︎】ご飯が進む手作りなめ茸&スープカレー

レポーター:あやか

2017.11.10

11/7(火) 

まりちゃん親子と1ヶ月ぶりに東大の学食を食べに行ってきました◡̈⃝⋆*

この日の日替わり丼も、前回と同じトロまぐろ丼(540円)!これが美味しいんだ♡
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♡前回♡売り切れだった100円の茶碗蒸しもお願いしました⑅◡̈*

これが子どもたちに好評で、ペロリと食べられる



今回は空いていて並ぶこともなく、外にあるこのビニールで覆われた個室風のお部屋に座らせてもらえました!
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秘密基地のような特別感のあるスペースに子どもたちは大喜び٩(●˙▿˙●)۶
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大学内にはどんぐりの木がたくさん!!!
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こーんな沢山落ちていました♡

茶々ちゃんのブログでどんぐりは食べられる、と知って以来、食べてみたい思いが強くなる一方なので、近いうちにまた収穫に行ってみたいと思います。


茶々ちゃんといえば、先日私が幼稚園の件で悩んでいた際、こんな素敵な言葉をかけてくれました◡̈⃝⋆*

許可をもらったので掲載します↓
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目から鱗。だけど、これが心にストンと落ちて、なるほどこういうことが起きていたのかな、と、全く自信がなかった自分の決断に少し自信を持つことができました。



さて、ランチの後はお隣の柏の葉公園へ
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ここのところずーっとお天気続きで、公園で過ごすのが気持ち良いです◡̈♥︎


黄金色の落ち葉がキラキラ舞うこの季節限定の特別な時間。
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季節のものを感じることで、体の中にエネルギーが満ちていくのを感じます。
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そんな火曜日の夕飯はこちら。
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❁長芋とオクラのネバネバサラダ
❁かぼちゃの煮物
❁えのきのナメタケ
❁塩サバ
❁ごはん
❁卵と玉ねぎお味噌汁


ネバネバサラダはサッパリとポン酢で。
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かぼちゃの煮物はいつものこのレシピ
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何故こんな粗食を載せたのかというと、もうなめ茸が美味しくて美味しくて
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このレシピで作る手作りなめ茸、ごはんが進んで進んで危険です



お味噌汁は玉ねぎのお味噌汁に最後にドボンと卵を割り入れて、そのままポーチドエッグのようにしたのですが、

アメリカで仲の良かった韓国人の友達がよくやっていて、その時はまって以来ちょくちょく作っています♡これ美味しいんです!!!




11/8(水)

引越し前に同じアパートに住んでいて、上の子同士が同級生のりょうこちゃんのお家へ

生まれて2ヶ月の赤ちゃんに会いに行ってきました♡
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さすが2人目!とにかくいい子!穏やか!!

成長も早くて、もうしっかりと目が合うし、起きている時は常にニコニコ◡̈⃝⋆*

気持ちよく寝ているところを子どもたちに起こされても、またニコニコ◡̈

本当に可愛くて可愛くて… またすぐ会いに行きたいな。



夜は夫が早かったので、ららぽ柏の葉へ。
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イルミネーションが始まっていました♡


丸亀製麺の夜鳴きそばが期間限定で半額!
お腹いっぱいになってから極楽湯に寄って星空の下温泉に浸かって帰ってきました






11/9(木)

プレの後、お昼を買って、近くの公園でピクニック。
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娘も大きな遊具にも果敢に挑みにいくから見ているこっちはヒヤヒヤ
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そんな昨日の夕飯は夫のリクエストでスープカレーでした◡̈⃝⋆*
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❁サラダ
❁ターメリックライス
❁スープカレー


最近このドレッシングにはまっています♡
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これまでカレーといえばサフランライスにすることが多かったのですが、サフランは高いので、ターメリックに代えました。
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ターメリックがウコンだということを最近になって初めて知った。

これはこれで美味しいし、何より安価!

これからはターメリックライスがカレーの定番になりそうです!



スープカレーはいつものこのレシピ
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今夜もこれでいいらしいので、子どもたちが寝たら録り溜めたドラマを見ようー♡♡




今期のドラマも面白いものばかり♡

・パパ活
・民衆の敵
・奥様は取り扱い注意
          ----------ここまでがどはまりドラマ
・ブラックリベンジ
・明日の約束
          ----------見ると気持ちが沈むのに見てしまうドラマ
・刑事ゆがみ
・監獄のお姫さま
          ----------なんとなく見てしまうドラマ


・コウノドリ(夫も一緒に見たいらしいから閑散期に入るまで見られないドラマ)
・陸王(ボーダーと被って前半見られなかったから見る気が起きないけど、時間のある時に見たいドラマ)
・ドクターX(前作を見てないので見る気が起きないけど、時間のある時に見たいドラマ)



今夜は何を見ようかな⑅◡̈*

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