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お弁当

【10月のお弁当まとめ】

レポーター:中原 美香子

2017.11.16



10月はなんだかんだお休みが多く、お弁当作りもちょこっとでした。



残り物のローストポークを詰めたやっつけ弁当。
他のおかずが残念なので、せめてもとローストポークはたっぷり。
バーナーで炙って炭火風にして甘辛いたれを絡めました。




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ハンバーグのお弁当。
晩ご飯がハンバーグだとほぼ100%ハンバーグ弁当!
次女が大きくなったら、ひき肉400gじゃ足りなくなるなぁ~なんて思いつつ。




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甘い卵そぼろとこれまた甘辛い豚こまの炒めもの。
甘×甘だけれどパパの好みの味なのでOK。




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冷凍ストックしておいたカレーパエリアのお弁当。
それに人参とツナの炒め物、豚こま唐揚げやら。
10月のBRUNO食堂がカレーパエリアだったので、試作がたくさん冷凍庫にあったのでした。




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巻き稲荷のお弁当。
お揚げは四辺を切り落としてから1つを2枚にばらして、酢飯の俵おにぎりを巻いています。
詰めるより簡単で少々やぶれても問題なし!
茹でた三つ葉やらを巻くともっとおしゃれに~。




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我が家はただいま家族全員風邪っぴき。



私のはそんなにひどくなく、



朝喉が怪しい⇒筋トレをしていたらなんとなくよくなった⇒夕方なんとなくしんどくて頭が痛い



という感じのをここ数日繰り返しています。
このまま気力で何とか治らないかな~



子供が風邪をひくとことごとく移ってしまうのが最近の悩みです。










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