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お弁当

【パパ弁当】ジャガイモのカレーミートソース炒め

レポーター:【みみ子】

2017.12.02

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昨日から少しずつブログ復活しましたが
書いていない期間も細々とお料理しつつ
インスタには掲載をしていました(笑)

お弁当も主人がいるときは作っていたのですが
どこまでさかのぼるのか確認していないので
とりあえず直近のお弁当をご紹介です♪

【ジャガイモのカレーミートソース炒め弁当】
02パパ弁当

*ジャガイモのカレーミートソース炒め
*ほうれん草入り玉子焼き
*ごぼうの昆布付け
*大根の甘酢漬け
*かぼちゃコロッケ
*おかか&梅干しごはん


メインはカレー風味にしたミートソースと
ジャガイモを炒めたものにしました。
02メイン

カレーと相性の良いピーマンもプラスです♪

玉子焼きにはほうれん草を。
ごぼうの昆布付け、かぼちゃコロッケはできあいです。

ご飯に乗せた梅干しはつぶれ梅で安くなっていたもの。
02梅干し

種がない分食べやすく
トロトロな食感がとてもお気に入り。
周りにおかかを振りかけてみました。

今週から少しずつ大掃除に着手予定♪
年末年始まで駆け足になりますが
身体に気を付けて頑張りましょう!!!

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