Platinum reporters

  • ESSE online

お弁当

【コーン入り肉団子カレー風味弁当、ささみとスナップエンドウのオイマヨ炒め弁当】

レポーター:kei

2017.12.08

*コーン入り肉団子カレー風味

*玉子焼き

*ずいきの煮物

*南瓜煮

*ミニトマト

 

久しぶりの更新になってしまいました。

 

缶詰のコーンをタネに入れてカレー風味の肉団子をメインに。

塩、胡椒、少量の醤油、カレー粉、片栗粉、卵入りのタネです。

揚げ焼にしたのですが、コーンの粒がパラパラと取れてしまいがちなので、油に入れたらなるべく触らないようにします。

ほんのりカレー味は食欲もすすみますね~(^^♪

 

*ささみとスナップエンドウのオイマヨ炒め

*玉子焼き

*高野豆腐の煮物

 

「オイスター+マヨネーズ」で「オイマヨ」。

よく聞くものの私は初めての組み合わせでした。

ささみに少しだけ塩をし、マヨネーズをもみ込んでから片栗粉をまぶして焼きました。仕上げにオイスターソースを。

 

煮物は久しぶりに人参の型抜きを。でも「抜いただけ」の中途半端さが否めません( ;∀;)

 

 

週末は子供たちのピアノの発表会があります。

夏頃に選曲したのですが長女は初めて自分で「この曲がやりたい」と言い、テンポも速く難しい曲なので心配でしたが(練習もそこそこだったせいもあり・・・)まぁ何とか仕上がってきてホッとしています。

いや、ホッとするのはまだ早い!

本番に成果が出ますように。

 

 

ブログランキングに参加しています音譜

一日一回ずつポチっとクリックしていただけると嬉しいです(*^ー^)ノ

皆さんのポチ!で順位がUP↑します。

 

いつもありがとうございます☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 海外生活ブログ シンガポール情報へ
にほんブログ村

*携帯からご覧いただいている方はこちらからお願いします。*

 ↓  ↓  ↓

レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪

 

にほんブログ村 に参加中♪

 

 

*こちらも応援宜しくお願いします!*

 ↓  ↓  ↓
主婦クラブ『シュフル』 主婦ブログランキングへ

 

 

now loading...