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ご飯

【献立】炊飯器にドーンのチキンカレーピラフで夜ごはん

レポーター:のんすけ

2018.05.15

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このブログは 食と住にこだわった
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今日の夜ごはん
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   MENU    
⿻おちびも食べられるチキンカレーピラフ→レシピ☆★
⿻ベビーリーフとラディッシュ
⿻長芋の和洋風マリネ→レシピ☆★
⿻すりおろしきゅうりの棒棒鶏→レシピ☆★
⿻かぶときゅうりの浅漬け
⿻切り昆布の煮物
⿻プリンスメロン
⿻愛情


   Cooking NOTE   



こういう器の使い方、ツープレートって言うのかな?笑

ワンプレートにしたかったけどおさまりきらないので、でもちょっとでも洗い物減らしたくてツープレート。


前日までのついで作り置き(浅漬けと、切り昆布の煮物は、お義母さんお手製のをいただいたの♡)を、1枚のプレートにギュギュッと、寄せ集めました。


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汁気がまざれど気にしない!!!笑

オススメなのはね、長芋の和洋風マリネです。
スライスした長芋を、白だし、麺つゆ、オリーブオイルで和えるだけの簡単レシピですが、作って2日くらいもつし、作ってすぐも美味しくて、作り置きしても味がしみて美味しくて♡

これだけでもごはんが進んじゃう。

鰹節と醤油をかける長芋も美味しいけれど、オリーブオイルと合わせるのもまた、和洋折衷だけどはまります。

レシピはこちら→レシピ☆★



鶏胸肉を、すりおろしたきゅうりと合わせた棒棒鶏は、おちびも同じのを食べます。なので優しいお味。
きゅうりの食感が嫌できゅうり嫌いなお子様にも食べやすい。

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レシピはこちら→レシピ☆★



そして、登場か遅くなりましたがこの日のメインはこちら。

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炊飯器にお米と野菜とお肉をどドーンと入れて炊くだけの、忙しい皆さんにはもってこいの炊き込みレシピ。


カレー粉とコンソメとお醤油で炊きました。
本当はカレー粉とコンソメしっかり入れて、カレーピラフだよーって味にしたかったけれど、一歳半のおちびも同じの食べるから、薄味です♡

大人は、塩、コンソメ、カレー粉を炊き上がってから混ぜ込んでいます。

鶏肉もね、ごはんと一緒に炊いてるので、とっても楽チンでした✧

レシピはこちら→レシピ☆★



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⿴▩⿻⑅‥
今日のおちびごはん
             ‥✧⿻▦⿴

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おちびの今日の離乳食ブログはこちら→☆★


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