Platinum reporters

  • ESSE online

ご飯

【献立】ラーメンスープの素で簡単味付け夜ごはん

レポーター:のんすけ

2018.05.16

✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼ 
このブログは 食と住にこだわった
おいしいくらしのキロクです。
すぐマネできるオシャレシピ献立
インテリアやお茶の時間etc.

ブログについて詳しくは→☆★

よろしければポチッとお願いします♡
お料理レシピ一覧が画像で見られます 
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼



今日の夜ごはん
IMG_6845

   MENU    
⿻ラーメンスープの素で簡単美味しいチキンステーキとグリル野菜→レシピ☆★
⿻メンマと山菜と絹さやのラーメンスープ炒め
⿻野菜スープ
⿻かぶときゅうりの浅漬け
⿻長芋の和洋風マリネ→レシピ☆★
⿻ごはん
⿻愛情


   Cooking NOTE   


昨日の夜ごはん。

昨日は、前に半端に余って冷蔵庫に眠っていた、ラーメンスープの素を味付けに使った夜ごはん(๑╹ω╹๑ )


ラーメンてさ、3玉を2人で食べる時とか、あとラーメンスープの素ついてるけど使わないで自家製スープで食べた時とか、ラーメンスープの素があまることあるんですよね。


それを捨てないで冷蔵庫にジップロックにまとめて保存している我が家。
焼きそばとか冷やし中華のタレも同じで、つかわなかったのは同じジップロックにまとめて保存しています。


昨日はその中から味噌味のラーメンスープの素を使って、メインのチキンソテーの味付けと、おつまみの味付けをしました♡


焼肉のたれもそうだけど、ラーメンスープの素も色々な旨味が凝縮されているから、簡単に味が決まって便利♪(´ε` )



メインは鶏もも肉と野菜のソテー。
鶏肉と野菜を同じフライパンで同時に焼いて、ラーメンスープ味噌味で味付けするだけの簡単メイン♡

IMG_6840

調味料あれこれ出してしまって、ってしないで済むから楽チンでした♪(´ε` )

レシピはこちら→レシピ☆★


それから、残ったラーメンスープの素で、おつまみも作りました✧


味付けなしのメンマと山菜のパックに、絹さやを合わせて、これまた炒めるだけでできる簡単おつまみ。


IMG_6842

ごま油で、絹さや、メンマ、山菜をよーく炒めて、ラーメンスープの素を入れて炒め合わせ、ラー油をかけるだけ♡

日本酒に合う〜って感じのおつまみです✧
ビールにも合います✧


絹さやはね、ネギでも美味しいですね(๑╹ω╹๑ )
これはねぎで作った時の写真です。
IMG_4854

おちびの手がのびてますね♡



それからスープはね、玉ねぎ、キャベツ、人参、絹さやのスープ。

いつも通り、おちびが味付けしないでスープを食べるため、味付けなしでも甘みが出やすい野菜たちを使っています。

たくさん作っておちび用に冷蔵保存、冷凍保存分もできました♡


大人は手抜きスープ。
ダシダを器に直入れしてスープを注いで混ぜて溶かすだけ(๑╹ω╹๑ )

IMG_6847



あとは、前日までのついで作り置きの2品を同じ器にドーンと入れて完成です!!!

IMG_6848


地味なんだけど、スライス長芋の和洋風マリネが絶品です。

白だし、麺つゆ、オリーブオイルの組み合わせ、最高ですよ♡

レシピはこちら→レシピ☆★



というわけで、昨日の夜ごはん、ラーメンスープの素で楽チン味付けでした♡

IMG_6846





⿴▩⿻⑅‥
今日のおちびごはん
             ‥✧⿻▦⿴
IMG_6852
 
おちびの今日の離乳食ブログはこちら→☆★


✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼

お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


最後にポチッと応援お願いします♡

読者登録 よろしくお願いします♡

Instagramも更新しています
仲良くしてください♡

離乳食・幼児食のブログもよろしくお願いします♡

now loading...