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お弁当

【今日の献立】No.370♡たっぷりお魚ごはん♡朝からガッツリ”とんかつ弁当”

レポーター:atsuko

2018.06.06

 
おはようございます。今日の東京、雨。
いよいよ関東梅雨入りかな・・・雨
 
先日の実家母の入院&手術。
術後も順調で、リハビリもコツコツがんばってるようで、
全てが順調で、サポートくださっている執刀医の先生、
リハビリの先生、看護師さんに感謝バラ

東京⇔新潟、近いようでやっぱり遠い。
ちょくちょく足を運べないけれど、
時間を作って、
お見舞いに足を運んでくれている親族にも感謝。
 
今日も娘お弁当heart+kira*
<娘お弁当>
*甘辛とんかつ
*枝豆
*きゅうりと大根、ラディッシュのサラダ
*とうもろこし
*真っ白ごはん
*巨峰
 
<作り方メモ>
甘辛とんかつは、豚もも肉をとんかつにして、
甘辛だれを絡めてできがりキラキラ
※甘辛だれの作り方
濃い目のだし醤油にきび砂糖を加えて
煮詰めてできあがり
 

主人は、いつもの日の丸弁当heart+kira*
 
 
昨日のおうちごはん見直しテーマは
「たっぷりお魚ごはん」
主菜は「鰹のたたき」「サーモンと赤えびのお刺身」
 
 
副菜は「とうもろこし」「きゅうりと大根のサラダ」
あとは、作り置きをちょこちょこと。
 
汁物は「ねぎとわかめのお味噌汁」でしたキラキラ

子育てを楽しもう!
本日も素敵に楽しく心地よく、幸せな一日となりますように。

 


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2018年度もプラチナレポーター、エッセレポーターとして

活動させていただくことになりました。

どうぞよろしくお願いいたしますキラキラ

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