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【昨日の晩ごはん☆冷しゃぶサラダ】

レポーター:まりえ

2018.07.12

 
 
皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
 
 
今日は午前中にエアコンが設置完了予定だったんですが、
 
 
 
工事が思いの外かかってしまい、まだついていません(T-T)
 
 
 
 
暑いよー(T-T)
 
 
 
 
でも、おじさんも頑張ってくれているので、今もくそ暑い中、ガマンしてます!(笑)
 
 
 
 
 
 
エアコン工事、リビングで作業されているので、私も仕事をするわけにもいかず、
 
 
 
 
午前中はやることなくてキッチンの大掃除しました!
前面のパネルに油結構はねてたから、いい機会でした!
 
 
 
汗だくでしたけど!( ̄▽ ̄)
 
 
 
 
 
今、工事屋さんがお昼ごはんに行ったので、その間にささっとブログ更新します!(笑)
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです!^^

 
 
【水曜日の晩ごはん】
食事冷しゃぶサラダ
食事厚揚げのそぼろ煮
食事かぼちゃサラダ
食事酵素玄米&お味噌汁
 
 
 
 
 
豚しゃぶしゃぶ用のお肉で冷しゃぶサラダです。
 
お肉はお湯(しょうがの薄切りとねぎの端っこ入り)でしゃぶしゃぶした後は氷水に入れると固くなるので、そのままザルなどに上げて自然冷却してから冷蔵庫のほうがお肉はやわらかいです^^
 
 
しゃぶしゃぶした後のお湯はアクを丁寧にすくって、中華のダシを入れてかき卵汁にしています^^
 
 
 
 
厚揚げのそぼろ煮。
 
そぼろは先週の鶏そぼろ丼・・・・
 
 
のときにつくったものを使っています!
image
たくさんつくって小分けしておくと便利ですよ^^
 
 
 
 
かぼちゃのサラダ。むき枝豆、チーズ、ツナが入っています!^^
 
 
 
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
では皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
 

 

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