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インテリア・雑貨

【長〜く愛用できる フライパンに出会いました*】

レポーター:塚田さなみ

2018.08.21

こんにちわ。

子どもと家族の出張撮影 ナナイロのひかり

塚田さなみです。

 

 

夏休みも いよいよ終盤ですね〜。

 

我が家も 先日帰省から戻り

子どもたちの 夏休みの宿題 もろもろ

溜まりに溜まった あれやこれやの 追い込みに

取りかかっている日々です。

 

さて。

そんな 夏休み。

 

三度三度のごはん支度に汗を流したお母さん方も

多いのではないでしょうか??

 

我が家も 

どれだけ ダラダラ過ごしていても

きっち〜り規則正しくやってくる

 "ごはんの時間" を

いかに ラクに美味しく作り、

なおかつ!後片付けもラクチンに済ませるか。

それが 夏休みの課題でした。

 

そこで

この夏 新しく加わった フライパンが 

とっても使いやすくて 優秀だったので

ひとりでやるには 面倒すぎるご飯支度だけど

娘と一緒なら 楽しい時間になるよね!?

ということで フライパンcooking してみました♪ 

 

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今回 新しく加わったのは

ruhru

NANOPAN(ナノパン)フライパン 28cm×6.0cm 【IH&直火用】

 

 

特殊なコーティング加工により 油いらずで こげつかず

優れた熱伝導性と蓄熱性で

ムラなく 食材の美味しさを引き出してくれる という フライパン。

 

 

どれどれ  さっそく...

 

!!!! 重量  約 1,314g !!!! 

 

この 重厚感たるや!! わかります...???

 

我が家で使っていた 

いたってフツーのフライパンは 約700g。

 

このずっしり感は まさに「いい味だすよ〜」の佇まいですね。

 

 

※ 良い子はマネをしてはいけません。

 

さっそく  作ってみたのは

親子で作るのも 楽しくて

夏には無性に食べたくなる ギョーザ ♪

 

 

まずは材料をこねこねして

ギョーザの皮で包みます。

(我が家のお気に入りのギョーザの皮は 『モランボン』

 もちっとしっかりしている噛みごたえが good なのです !)

 

あとは 

ナノパンに 

油をひかずに包み終わったギョーザを並べていくだけ。

中火にかけて

少量のお水を入れて

蓋をします。

 

 

しばらく 中火のままで ほったらかし〜。

 

 

水分がなくなって

パチパチ美味しそうな音が聞こえてきたら

蓋を外して1分間。

じぃーーーっと ギョーザを見つめていい色に焼き上がるのを待ちます 笑

 

 

よし。いよいよ。

 

じゃ 

じゃーん!!!

 

 

油不使用とは思えない ジュウジュウ ジューシーなこんがり感です〜!!

 

 

手伝ってくれた子供たちも 

大満足でペロリ美味しくいただきました♪

 

 

そして何より嬉しいのが

こちらのフライパン。

洗うのがとってもラクチン〜!!!!

 

もともと油を引かずに使っていることもあるけれど

表面のビタフロン加工により食材が焦げ付かず、油も吸収しないので

食器洗い洗剤を含ませたスポンジで軽く撫でるだけで

スルスル〜っと汚れが落ちちゃいました。

もちろん すすぎは お湯じゃなくてお水で充分♪

 

後片付けがラクチンなのも

長く使いたい!と思える大きなポイントです(▰˘◡˘▰)

 

たかが フライパン。

されど フライパン。

 

ニューカマーの優秀フライパンのおかげで

2.5割増しでお料理上手になったような気がします♪

 

 

 

今回新しく加わったフライパンは

ruhru

 

NANOPAN(ナノパン)フライパン 28cm×6.0cm 【IH&直火用】

 

~ ナノパンの特徴 ~(HPより)

 

1.油いらずで健康的
表面のビタフロン加工により食材が焦げ付かず、油も吸収しません。

だから、油を使わずに調理ができます。
たとえば、チャーハンや野菜炒めなどをベタつかせることなく、食材の味をそのまま活かすことができます。

 

2.簡単に洗える!
仮に油を使って調理しても、油を吸わないコーディングのおかげで、フライパンの表面に油が残りません。
料理後の洗剤使用量もぐっと減り、エコで経済的です。

 

3.IH対応
アルミ鋳造フライパンの鍋底にIH対応のステンレス(磁石のくっつく)を使用。
鍋底全体が凹凸のない設計になっており、熱伝導率が良く、均一で安定した加熱・熱配分が可能です。

 

4.安全
コーディング剤に人体に有害なフッ素樹脂(PFOA)を使用しておりませんので、体に有害物質を取り込むことがありません。 ドイツ試験機関の厳格な審査をパスしており、安全が保証されています。

 

 

うんうん。その通りっ!!

 

今まで 消耗品として 

テフロン加工が はげては 買い換えていたフライパンですが

このフライパンとは末長〜く付き合っていけそうです。

10年保証もついてることだしね♪

 

以上

ここ最近出会った これはいい!!!の一品紹介でした。

 

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