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パン・お菓子・ドリンク

夢中になれる時間【アイシング基礎講座】

レポーター:Chisa

2018.11.07

おうちごはんが楽しみになる♪
精華町料理教室 NATURAL SMILE
主宰の藤田 千紗です☆

先週は久しぶりにアイシング基礎講座
のご依頼がありました!



アイシングしやすい平らなクッキーの
作り方からスタートし、


今回はプレーン生地と、
抹茶生地のクッキーをお一人ずつ作って、
シェアしていただきましたニコニコ



アイシングの作り方
アイシングの固さの確認
コルネの作り方
アウトラインの書き方
塗り潰し方
なじみ模様など


クッキーの型もデザインも、
全てお任せのオリジナルのクッキーを
作っていただきましたニコニコ



今回は初めての方が家でも作れるように
なるための基礎講座だったので、
またもう少し細かい模様にも
挑戦したいそうです照れ
また、頑張りましょうウインク

お二人ともありがとうございましたニコニコ


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8(木)10時~きづがわ子育てinfo.クリスマスリース講座
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22(木)10:00~メニューフリー
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