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パン・お菓子・ドリンク

【サツマイモマフィン】

レポーター:ひろこ

2018.11.08

仲良しのママ友からサツマイモをたくさんもらいました!


で、マフィンをカップケーキ


子供たちの体を作る大事な時期なので、なるべくオヤツも手作りにしたいと思っていますおねがい
姉が「バターの代わりにヨーグルトを入れると軽くて翌日もしっとりしてるよ爆笑
と教えてくれたので、
・黒糖蒸しパンミックス(こちらも頂きもの!)
・卵
・ヨーグルト
・牛乳
・レンチンしたサツマイモ
を混ぜてマフィンをチュー

サツマイモの甘みとモッチリとした食感がおいしかった爆笑

バターを使うとカロリーやニキビが心配だったけどヨーグルトなら罪悪感なく食べられるニヤリ
子供たちも大喜びおねがい
おいしかったチュー

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