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エッセWinterプレゼンテーション2018in椿山荘東京

【エッセwinterプレゼンテーション2018 キッコーマン食品】

レポーター:*ゲスト*yumi-gino

2018.12.08

さて、三番目のプレゼンは、おなじみキッコーマン食品(株)様です。

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いつでも誰でもはじめられる! おいしく塩分ひかえる
「レスソル・ライフ」のすすめ
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すっかり食卓に普通に並ぶようになった、絞り出す密封容器の生醤油。
うちにもいろんな種類があり、お料理や気分で使い分けています。
これ、使いたいちょうどいい量を出すのに便利なボトルですよね~~。
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その中でも注目は“味わいリッチ 減塩しょうゆ”。
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減塩しょうゆカテゴリーで売り上げNo.1なのだそうです。
日本人は塩分の約2割を醤油で摂取しているというデータがありますが、
それを減塩できるのは嬉しいですよね。

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キッコーマンさんではおいしく塩分をひかえる「レスソル」を推奨しています。
レスソルとはLess Salt(塩分を減らす)から作られた造語。 いつもの調味料を
減塩・低塩のものに変えることで健康的な食生活を送ってほしいとキッコーマンが
思いを込めて作った商品。
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試食でアボカドと、ミニトマト&ひよこ豆のツナサラダが出ました♪
減塩醤油でいただきましたが、コクのある醤油なので物足りなさがありません。
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新製品もお土産でいただきました。 ユニークなパウダーしょうゆ。
パウダーになっているので、垂れ落ちなども無く、いろんな料理に工夫次第で
使えます。
どんどん進化を遂げる醤油ワールド。 これからも食卓に賢く取り入れて
行きたいと思います♪

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