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インテリア・雑貨

【出張・おうちレストランに変身!ポイント】

レポーター:MAKKO

2019.01.09

フード&食空間プランナーの赤松真紀子(MAKKO)です。

 

今更クリスマステーブルの記事ですが・・・

 

私のテーブルコーディネートの出張も、クリスマスは大阪へ。

 

出張先は、お得に贅沢体験の「LUXA」当選した一般家庭に行ってのコーディネートプレゼントですが、

お客様のビフォー画像が公開NGのようですので、アフター画像とポイントをご紹介します。

こちらで→☆紹介した「サプライズ企画のクリスマス出張」記事のテーブルコーディネートのポイントをご紹介します。

 

 

 

 

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どのご家庭でも、ホテルやレストランで素敵なひと時を過ごしたい。

でも、家族で行くのに予定が合わない。

食べ盛りの中高生男子がいる我が家では、フランス料理なんて無理><

ガチャガチャする幼児がいるのに、ホテルでの落ち着いた食事は無理~~~汗汗汗

 

そんな時に、おうちレストラン風に、テーブルコーディネートして、

オシャレにクリスマスを楽しんでみませんか

もちろんクリスマステーブルだけじゃなく、結婚記念日やお誕生日のテーブルコーディネートにもアレンジできますよアップ

 

では、ご家庭でおうちレストラン風にするには?

 

【ポイント①】

やっぱり白のテーブルクロス!

白じゃなくても、テーブルクロスでいつものテーブルを覆えば、ガラッと雰囲気が変わりますよ。

汚れるから、家庭では敬遠されますが、

白のシャキッとしたテーブルクロスは、心までシャキっとなりそう~ラブラブ

 

 

私はよく「共栄織物」様のオーダーのクロスを使用していますが、ホテルやレストランでも使用されているクロスは

汚れ防止加工や撥水加工など、繰り返し使用しても長持ちするんです。

 

ですがわざわざオーダーじゃなくてもッていう方には

 

 

傷をつけたくないから、汚したくないから、布のクロスの上にビニールを重ねている人もいますが

ホテルやレストランではまずないですよね?

ビストロならビニールかかってるとこもありますが。特別な日には清く白のそのまま。。。

 

 

 





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こちらのテーブルクロスは、「イケア」です。

なんと激安!

 

いつものテーブルに、テーブルクロスがかかっているだけで、「非日常~~~」合格

 

 

【ポイント②】

雰囲気作り

毎日キャンドルを灯して食事をしている人は?

災害時じゃあるまいし、やっぱり日本人は天井の電気をつけますよね口笛

ですが、特別な日には、やっぱりキャンドル!プレゼント

 

 

テーブル上でも、お部屋のコンソールの上にでも

キャンドルとキャンドルスタンドがあれば、それだけでもステキクラッカークラッカークラッカー

ま、ふっつう、キャンドルスタンドを買おう!っと思う人は、よっぽどインテリアに興味があったり、好きな方。

 

テーブルコーディネートのテの字も知らない人は、ほとんど持ってないです。。。

 

 

 

 

でも、プレゼントにキャンドルをもらったり、

ティーキャンドルがあれば、ぜひつけてください。

キャンドルスタンドが無くても、キャンドルのともしびは癒されます。

 

いつもの食卓にキャンドルがあるだけで、「非日常~~~」赤ワイン

 

出張で伺ったお家では、ランチタイムでしたので、お昼時にはキャンドルの火は灯さないので

テーブル上ではなくキャンドルスタンドを棚の上に。

 

 

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テーブル上には、高低差で特別感!

高さを出すために3段のケーキスタンドをセットし

オーナメントを飾ってます。

 

そう、ポイントの③は

 

【ポイント③】

飾る

お花を飾る。トナカイやオーナメントの飾りを飾る。

クリスマスツリーやリース、テーブル上にも花瓶に入れたお花だけじゃなくって、

ガラスの花器に入れたオーナメントなどがあると、華やぎます。

 

 

 

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席にはメニューカードや席次表が結婚式の様にセットしてあっても特別感が出ますね

今回は、フランス料理のコースが取っても素晴らしかったので、

メニュー表を作り、2歳児でも分かるように、電車マークをつけて。新幹線前

女の子にはティアラ

 

 

 

 

当日は、ナプキン折をして、その中にメニュー表をセット。

テーブルサイズ的に、大きなカードなどは邪魔になるので

シンプルなものにして、レストラン風を演出。

 

白のクロス、ゴールドのプレースプレート、白のナプキンと赤のリボンやメニューカードで

クリスマスのシンプルな特別感のあるテーブルコーディネートにしました。プレゼントクリスマスツリー

実は、この組み合わせはお正月にも松やアイテムを和にするだけでもアレンジ可能です。

 

 

 

 

 

 

お料理も、全部作らなくっても、買ってきてもOK

おうちレストランは、デパ地下で買ってきたちょっとオシャレなお惣菜でも。ワクワクです。

ネットでテリーヌを頼んだり、普段とはちょっと違うメニューを楽しみたいですね

 

いつものテーブルにお花が飾ってあるだけで、「非日常~~~」ボトルブーケ1

 

 

おうちレストランで、素敵なひと時をお過ごしください~キラキラ

 

 

***

 

自分では何を買ったらいいのかわからない。

自分ではワンパターンになる。

ウチでは無理なんでは???

 

っという方は、出張コーディネートで、お持ちの食器やアイテムを上手く使い、

買い足しアイテムをお伝え。

素敵な食器や、高級品が無くても大丈夫です。

 

 

 

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