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ご飯

やっと挑戦する決意が!【鯵の三枚おろし】

レポーター:Chisa

2019.02.05

おはようございます♪

おうちごはんが楽しみになる☆
精華町料理教室 NATURAL SMILEの千紗です!

先週は久しぶりに鯵の三枚おろし!
まな板ぐらいの立派な鯵うお座
以前からやってみたいけど、
なかなか勇気が…とおっしゃっていたO様

鱗をとるのが少し大変だったけど、
そこさえできれば、後はスムーズにおねがい


鯵の三枚おろしが綺麗にできましたキラキラキラキラ
とっても上手だったのに、
写真を撮り忘れましたが…えーん
鯵の三枚おろし以上に、
フライの衣のつけ方に感動されるおねがい

三枚おろしの魚と、丸ごと一匹買うので、
値段の差がすごすぎて、受ける決意をした!
とのことだったので、
ぜひ、おうちでも挑戦してみてくださいねウインク
ありがとうございましたニコニコ

今日は予定が埋まっていて忙しいので、
朝からミートボールを大量に作りおき!
のはずが、起きてきた子どもたちに見つかり、
これだけに…ガーン
他に何作ろうか考えながら、
大阪に向かいます照れ

■2月の開講日
8(金)10:00~味噌講座
 チョコレートムースといちごのブランマンジェ満員御礼
11(月)10:00~アイシングクッキー、フォンダンショコラ
12(火)10:00~フォンダンショコラ残席1
          12:00~ベイクドチーズケーキ
13(水)【出張】チョコレートムースといちごのブランマンジェ
14(木)10:00~チョコデコレーションケーキ                            満員御礼
            12:00~ 生チョコいちご大福
           14:00~チョコデコレーションケーキ残席2
19(火) 12:00~四種類のパン満員御礼
22(金)【出張】メンズクッキング
26(火)【出張】おひな祭りメニュー
28 (木)10:00~お雛様練りきり      

 

■3月の開講日
1(金)
4(月)10:00~味噌講座5.6.7.
8(金)【出張】パエリア
11.12.
14(木)【出張】いちごのレアチーズケーキ15(金)【出張】メンズクッキング18.19.20.22.26.
27(水)10:00~キッズレッスン
28.29

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