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パン・お菓子・ドリンク

【 あるものを入れ忘れちゃった時は・・】

レポーター:とさかりえ

2019.02.17

今週食べる用の食パンを焼いていたのですが


塩を入れ忘れた痛恨のミス

たまーにやります
考え事してる家のパン作るとき

多分4回目くらい・・

塩ってほんの少ししか入れないのに
入れないとすぐにわかるぼんやり感
塩を入れないレシピもあるけど
私はやっぱり入れたいな

塩味にないパンは
ピザトーストとか具材たくさんのせて食べちゃうのですが

今回は

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フレンチトーストにして頂きます〜

じっくり浸して
じっくり弱火で焼きます

卵液には塩も少し入れて
休日のブランチにぴったりでした

そして塩を入れたg普通のパンをリベンジ中です笑

悔しいので湯種を昨夜仕込んでちゃんと作ります〜


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