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子供が喜ぶ♡時短簡単♡甘辛ケチャップの豚こまボール肉団子♪

レポーター:おにゃ

2017.03.09

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朝にカッコつけて伸びでもしてみたら

背中の筋がピーーーーーーーーンとなって

 

姿勢を変えるだけで未だに痛いです。

なんだろう、運動不足!!?いや加齢!?!

 

 

こんにちは!おにゃです!

 

 

豚コマで肉団子を作りました。

子供が好きなケチャップベースの甘い味付けにしたら、娘よー食べた!

 

お肉だけだと足りないので玉ねぎも入れたら玉ねぎもよー食べた、娘。いつもそのくらい玉ねぎを食べておくれ。

 

 

豚コマ団子は揚げてませんよ!小さめにギュギュッと丸めたら小麦粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。

 

お弁当にもいいかもです。

よかったらお試しくださいね〜ん。

 

 

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カップケーキ材料カップケーキ(2人分)

◎豚こま(切れ肉)350g

・塩こしょう 各少々

・小麦粉 適量

◎玉ねぎ 1/2個

◎サラダ油 適量

 

◯ケチャップ 大さじ3

◯ウスターソース 大さじ1と1/2

◯砂糖 小さじ1強

 

・ドライパセリ(あれば)適量

 

 

カップケーキ作り方カップケーキ(調理時間15〜20分)

1、豚こま塩こしょうをふり、3cmほどの球体にぎゅっと丸め小麦粉をまぶす。

玉ねぎはくし形に切る。◯は混ぜ合わす。

 

2、フライパンにサラダ油をしいて熱したら玉ねぎを炒める。しんなりしたら一旦取り出し、次に豚こまを焼く。焼き色が違う面を焼いていく。全面焼けたら弱火にして蓋をし3分。蒸し焼きにして火を通す。

 

3、豚こまに火が通ったら玉ねぎを戻し入れ、◯をまわしかける。全体によく絡んだら火を消す。

 

 

器い盛り付けて

あればドライパセリを振れば

はーい!出来上がりだよーん。

 

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タレが美味しい♪

 

 

 

カップケーキレシピポイントカップケーキ

◯豚こまは薄切りのものがよいです。

一口に豚こまと言ってもスーパー?いやその日の状況?によりけりで

1cmくらいの厚切りのお肉が多く入っていることもありますよね。そういう厚切りのお肉は肉団子状にするととても固いです。なので、結構薄めだな〜と思う豚こまを使用してみてください。(切り落とし肉とかなら大丈夫ですかね)

 

 

 

 

カップケーキこちらもおすすめカップケーキ

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【漬け込み不要!!簡単15分♪生姜香る豚こま唐揚げ♪】

 

これはおすすめでござんす。

 

 

  カップケーキこれまでのレシピを見るカップケーキ⇒⇒⇒⇒⇒⇒(^^)/~   

 

 


昨日3月8日はミモザの日でしたよね。

花屋さんに行ってもないだろうなと思ったら売ってた売ってた!ミモザ!

  

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なんてかわいいのだろう。

このジャーみたいなポットみたいなフラワーベースにぴったりです。いつまで持つかな〜〜。(ちなみにまだ3週間前に買ったマーガレットはまだまだ元気! )

 

 

 

 

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そして、ミモザの日なのでミモザサラダを作りましたーん。

 

 

レタスにゆで卵を潰しただけ。

これに娘が大好きなオーロラソースをかけて食べました。

おいしゅうございました。

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レシピ本が発売になりました。時短簡単レシピ120品。宜しくお願いいたします♡

 

 

 

 

最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪ 

 ↓↓↓↓↓↓

 

ありがとうございました!    

 

 

 

 

 

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