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パン・お菓子・ドリンク

【おやつまとめ】

レポーター:emi+

2019.04.02

こんにちは。
おやつ備忘録です。


抹茶、紫芋パウダー、ココア、バニラ
4つの生地を使って作ったクッキー。

膨張率を(それなりに)計算して
作ったけれど
ゆがんじゃった。


長女の誕生日には
リクエストに応じて
濃厚なチョコレートケーキを。
濃厚な生地に濃厚なクリームを塗って
鼻血か出そうなくらい濃く仕上げたら
息子は途中でギブしました 笑。
ご本人には好評。

今年もドサっと届いた安納芋で
念願の大学芋。
お芋はもちろん蜜が美味しいと
オットに大好評。
みりん入りが良かったのかな?

オートミール入りの
ザクザククッキー。
チェッカークッキーに比べて
ラク。とにかくラク。
子供たちはチェッカークッキーに
喜びますが、
わたしは味もこちらの方が
好きだったりします。

最近気づいたこと。
ラムレーズンって美味しいんだ!
くるみとラムレーズンをたっぷり入れて
ちょっと大人なチーズケーキにしました。


こちらは
わたしの誕生日に
次女が作ってくれた炊飯器ケーキです。
わたしの知らないうちに
全部終えてました。

おやつじゃないけど
息子からは鮭のムニエル。
2人とも家庭科のメニューなのが
ういういしいなあ。
おいしかった♡
誕生日なので1枚オマケ


かなり濃い緑のケーキ。
大げさに言うと
『抹茶克服プロジェクトケーキ』
苦手な抹茶を克服したい長女に
多めのホワイトチョコと抹茶で
作ってあります。

なんでも
『抹茶味が食べられないなんて
人生の1/3は損してる〜』
とか言われたそうで。

そう言う場合は アンタの人生って
1/3が抹茶なんだw
と言えばいいんだよ、と教えましたが
まあそこは大人の対応で。

抹茶が苦手でも大した問題ではないと
わたし自身は思っていますが
そんなわけで作ったケーキは
チョコがたっぷりなので
抹茶にも抵抗なかったようです。

『チョコみがあっておいしい』らしい。
最近の若い子って
なんでも『み』つけますよね…。
『やばみ』とか『わかりみ』とか。 

先日ネコに向かって
『ネコみがあって可愛い♡』と
言っていたのには驚愕しました。


『チョコみ』も強いけれど
『抹茶み』も強いです。


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