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お弁当

【食育日記】No.692♡かんたん花餃子♡今朝の筆文字No.222「ありがとう」

レポーター:atsuko

2019.04.24

おはようございます。
今日の東京、雲りのち雨。
春は暖かくて嬉しいけれど、
徐々に紫外線が気になる季節。
晴れの日も雲りの日も
日焼け止めが欠かせませんね。


今朝も娘お弁当(^-^)
〈ミニハンバーグ弁当〉
*ミニハンバーグ
*パプリカのソテー
*だし巻き卵
*ブロッコリーの塩ゆで
*ミニトマト
*真っ白ごはん


〈作り方メモ〉
(1)ミニハンバーグは、合挽き肉、塩コショウ、ガーリックパウダー、玉ねぎのみじん切りをさっと混ぜあわせて、丸めて焼くだけ。
(2)ミニハンバーグを焼いてる間に、ブロッコリーを塩茹でして、だし巻き卵を作って、そのま同じフライパンでパプリカをソテー。
(3)ミニハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ、ソースを入れて、ハンバーグソースの出来上がり。


主人は、日の丸弁当。


昨日の食育テーマは
「作りおきで時短ごはん」
主菜は「かんたん花餃子」


副菜は「チャプチェ」
チャプチェは、
朝、多めに作っておいたので、
温めるだけ。


汁物は
「さつま揚げとみょうがとおくらのお味噌汁」
でした。


今朝の筆文字No.222は、
「ありがとう」について書きました。

子育てを楽しもう!
本日も素敵に楽しく心地よく、
幸せな1日となりますように。
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