Platinum reporters

  • ESSE online

ユウキ食品の「オイスターソース」でアイデアクッキング

【オイスターソースを少~し入れると、酢のものもコクがアップ!】

レポーター:まいふ

2019.05.30

081744014_save

ESSEのモニターで、ユウキ食品のオイスターソースを使わせていただくことになりました。

牡蠣エキスが入っているので、必ず加熱しないといけないと思ってましたが、
ユウキ食品のオイスターソースは化学調味料無添加な上に、非加熱でも使えるんだそう!

デリ風サラダに少し入れ混ぜるとコクのあるお味になったので、酢のものに入れても美味しいのでは?!
と、キューリとカニカマの酢のものを作ってみました♪

酢、醤油、砂糖、塩、オイスターソース。
しっかり混ぜてから食材と和えたら、完成です!

酢のものだけど、あっさりし過ぎず。
奥深いお味になりました。

酢のもの自体が体によいのはもちろん、カキエキスも入って栄養もたっぷり。
他にもいろいろな料理に、試してみたいと思います。

プラチナバッジ大

ESSEonline プラチナレポーターズに参加中です



人気ブログランキングへ
参加中です♪




now loading...