Platinum reporters

  • ESSE online

パン・お菓子・ドリンク

【つくってみましたシリーズ☆おうちで簡単ピザ】

レポーター:aya

2019.06.30


こんにちは!
2歳・0歳の女の子ママ、ayaです
ご覧くださり本当に本当にありがとうございます✨

簡単で映えるおもてなし料理が大好き!
目標は食卓・おもてなしの献立請負人

人気のカンタン料理をレシピ通りつくり
お味やつくった感想、写真を
ブログやインスタでご紹介しています!
ぜひ日々の献立にお役立てください!

ESSEonlineのプラチナレポーター選ばれました!
簡単にマネできる情報を発信します✨


今日のつくってみましたです!

今日はこちら
おうちで簡単ピザ


人気動画メディアのkurashiruさんのレシピです。


ピザ生地はこちら▼

ピザソースはこちら▼



わたし、はじめての手作りピザなんですガーン


それでも、レシピ通りの配合、発酵時間で一応それっぽくできました!
ちょっと焦げたけど(笑)


家にあったお好みの具でトッピングピザ
トッピング係は2歳の長女です。



ピザソース×チーズ×トマト×バジルの
マルゲリータ風




ピザソース×スイートコーン×ベーコン×マヨ
ベーコンマヨコーンピザ




ピザソース×サラミ×ズッキーニ
ペパロニ風




生地は少し甘め。


ピザソースはお砂糖少しだけど煮込んだトマトとたまねぎで、こちらも甘く仕上がりました!


市販のピザソースって美味しくないですよね


こちらのレシピのピザソースはすごくシンプルなので、多めに作って冷凍保存しておくとか、タバスコ入れてスパイシーにしてもいいな。




生地は捏ねる時間やオーブンの種類によっても左右されるので、お好みの生地にするには慣れとコツが必要かも。


でも、はじめてでレシピ通りやって、それっぽくなるからさすがkurashiruレシピですよね✨


捏ね始めは生地が指にくっついてくっついて…初めての方は心が折れそうになるかもしれないけど(笑)、打ち粉をしながらひたすら捏ねれていればまとまります!


マルゲリータのようなシンプルなピザだと、ピザ生地やピザソースの味が命になってくるから、初心者の方はマヨコーンとかテリヤキとか、多少生地やソースを失敗しても具でカバーできそうなトッピングがオススメですグッ




今回はちょっと生地が分厚すぎたので、次回はもっと薄く伸ばしてみようかな。


リベンジリピ決定レシピです!


ごちそうさまでしたニコニコ






ESSEonlineプラチナレポーターに参加中!

わたしのページはこちら▼

プラチナレポーター aya



インスタはこちら▼
フォローお待ちしています!








now loading...