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【夏のバナナ保存方法♪と、これまでの食材保存方法まとめ♪】

レポーター:まめ嫁

2019.08.14

こんばんは。

少し前に「バナナが長く保存出来るか?」実験していた コレ↓
夏のバナナ保存方法
バナナの袋ごと、ひっかけて保管。
・・・・まったく効果無しでした。orz

一袋が4~6本入りなので、主人が1日1本食べるので
全てを食べ終える4~5日後までは美味しく保管したい!!


ネットで調べると、黄色いバナナは「房から取り外した方が長持ちする」とあり
取り外して常温で保存していたのですが、この暑さだと3日が限界。

リンゴを個別にラップに包んで、リンゴのガスで他の野菜が傷まない様に、
密封容器に入れて冷蔵庫の野菜室で保管するようになってから、
リンゴ自体も美味しく保存出来る様になったので、

バナナも1本ずつラップに包むと良いかも?
夏のバナナ保存方法
ラップに包んで常温で3日は全然見た目も変化がない位に保存でき、
いつも3日が限界だったので、4日目は冷蔵庫の野菜室へ移動。
バナナの皮の色目は少し悪くなってきますが、中は美味しいまま!!

更に、暑いこの時期に冷たいバナナが美味しいと喜ばれました。(笑)

結論。
バナナは購入して来たら、1本ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保管。
この方法で保存すると、皮の色は変化がありますが中身は1週間位なら全然変化無しで
美味しく食べられるのでおススメです。d( ̄  ̄)

バナナが日持ちせずに困っていた方、是非お試し下さい。
夏に冷たいバナナ美味しいみたいです。

バナナの保存方法を紹介したので、これまでブログで紹介した
食材の保存方法のまとめをご紹介♪


お盆にお土産で持ちかえった方も多いかも?
桃を長持ちさせる方法は コレ↓


ラップで包み、バナナと同じく冷蔵庫の野菜室へ
まめ嫁は11日目で食べましたが、1か月位保管できるそうです。
詳しくはコチラ↓

お次はキノコ♪
夏のバナナ保存方法

キノコは買って来てそのまま調理より、
冷凍してから食べた方が栄養価も美味しさもアップします。

夏のバナナ保存方法

冷や奴が美味しい季節♪
薬味の保管にも一工夫で長もちします。
夏のバナナ保存方法

大葉。我が家のお弁当の大葉はこれで長持ちさせてます。(* ̄m ̄)プッ
2週間位は保存できます。

夏のバナナ保存方法
ネギなどのカット野菜は冷蔵庫に入れる時に一工夫。

なんどとなく紹介している 「黄金の薬味」

◆材料
カイワレ大根
大葉
生姜
ミョウガ
ネギ

カイワレ大根は、食べやすい大きさに切り
ネギは小口切り
その他は、出来るだけ細い、細~~い千切り

全てを混ぜれば完成!!
冷や奴・そば・素麺・うどんなどの麺類。
冷しゃぶ。大根おろしも加えて焼き魚やステーキにも
美味しいのでおススメです。d( ̄  ̄)

おススメと言えば・・夏に簡単・楽チンなコチラもおススメ♪

長いもをスライサーで切るだけ。簡単・楽チンで食欲の無い時もちゅるちゅる食べられます。


ちょっとした簡単な工夫で、食材を美味しく長持ちさせられるので
是非お試し下さい。m(__)m


それでは最後までブログにお付き合い頂きありがとうございました。

読んだよ♪の印にポッチっとお願いします。m(__)m

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