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お出かけ

【日本の「粋」を味わえるリストランテへ】

レポーター:斉藤ゆかり

2019.11.25

いよいよ来年度のオリンピックにむけて

新国立競技場が完成間近



そんな競技場目の前にした


都会の中心で、緑豊かな空間と
日本の『粋』を味わえるリストランテ

『RISTORANTE E'VOLTA』ナイフとフォーク赤ワイン

(エボルタ)
https://www.evolta.tokyo/



天然酵母ベーカリー パン

『THE GROVE BAKERY』(ザ グローブ ベーカリー)




三井ガーデンホテル神宮外苑のプレミア内に
11月22日にグランドオープンキラキラ
https://www.gardenhotels.co.jp/jingugaientokyo-premier/




GRAND OPENを記念した
レセプションパーティーにお招き頂いたので


一足先に
お料理の数々を堪能させて頂きました照れナイフとフォーク赤ワインナイフとフォーク




NATURE(自然)×TEXTURE(素材感)×

MODERN(現代)×ESSENTIALLY(本質)



この4つのキーワードを取り入れた

日本らしいエスプリを演出するエボルタ料理長は、



イタリアの星付きリストランテナイフとフォーク
『Paolo Teverini』で

本格イタリアン料理を学んだ高見シェフキラキラ



そのお料理を日本が誇る吉右衛門の有田焼や嬉野焼き、


モダンデザインの有田焼などであわせて




ヒトサラにおねがいするこだわり


目から粋を感じさせられる華やかなお料理と

器への想いも感じさせられるフルコースでしたナイフとフォーク赤ワインナイフとフォーク



また、

新国立競技場目の前の好立地なので、

競技場を見渡しながらゆっくり食事を
楽しめるレストランはなかっただけに


国内海外問わず話題になりそう予感がしますおねがいおねがいおねがい




Lunchコースは、
好きなものを好きなだけいただける
デザートワゴンつきで¥2950~ 



とリーズナブルでお得感もたっぷり



アフタヌーンティも楽しめるし、

ベビーカーもホテル内なので楽チン




また夜は、"少量15皿"のディナーコース

『2人で1万円』と嬉しいお値段設定で


フェラーリやバローロ等の銘柄ボトルワイン

も5,000円均一びっくりびっくりとかびっくりびっくり


常陸野ネストビールと

共同開発のオリジナルのクラフトビール「E’VOLTA」もあるそうチューチュー




大切な人とゆったりと食事を楽しむもよし

インスタ映えする空間で女子会でよし


様々なシチュエーションで利用できそうですキラキラ赤ワインナイフとフォークパン



ぜひ穴場なうちに、

遊びに行ってみてくださいねニコニコ




住所 *東京都新宿区霞ヶ丘町11-3 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア1階

URL   https://www.evolta.tokyo/ 



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