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パン・お菓子・ドリンク

【 12月のレッスン 】

レポーター:九月のうさぎ

2019.12.01

 

12月に入りましたが、穏やかな一日だった今日。

薄手のコートで出掛けたのですが夕方はさすがに寒く感じました。

 

 

12月の通常レッスンはクリスマスケーキを作ります。

イメージはこんな感じ。

花びらなしのクリスマスプレートを飾る予定。

 

毎年12月恒例お鍋付きレッスンは参加費¥6000です。

 

20191201_1752317.jpg

 

 

 

チョコレートレッスンは12月はマグネットモールドを使用して

抹茶ガナッシュに柚子ゼリーを入れます。

 

もう一つは板チョコモールドにホワイトチョコレートを流し、

ドライフルーツとピスタチオを飾ります。

 

参加費は¥8000

 

 

こちらは昨日レッスン時に作っていただいたチョコレート。

 

20191201_1752319.jpg

 

ドライフルーツはとても美味しいものを使用しているので

見た目もお洒落でお味も最高( *´艸`)

 

スイートチョコレートバージョンのリクエストいただきました。

是非作りましょう。

 

 

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都合が合いましたらいつでもレッスン可能。

 

いつでも遠慮なく連絡をくださいませ。

 

 

 

 

 

 

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