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お弁当

【食育日記】2/3No.977♡寄せ鍋♡今朝の筆文字No.507「無駄な行為」

レポーター:atsuko

2020.02.03

こんにちは。今日の東京、晴れ。
今日2月3日(月)は、節分ですね。
明日2月4日18時3分は、二十四節気で立春。
暦の上では、春ですね~。
 
来週くらいから、花粉が飛び始めると
あちこちで聞くので、
今週の晴れ間は、大事に使いたいですね。
 

 

今週最初のお弁当。

今日のお弁当は、娘のお弁当が1つ。

<鮭の塩焼き弁当>

*鮭の塩焼き

*ブロッコリーの塩ゆで

*かぼちゃの煮物

*しめじとパプリカの中華炒め

*真っ白ごはん

 

主人のお弁当は、お休みです。

 
 
昨日の食育テーマは、
「フライパンで簡単調理」
主菜&副菜&汁物は「寄せ鍋」。
 
久しぶりに土鍋を使おうと思ったけれど、
4人分を一気に作るには、小さすぎて、
前回と同じく、フライパン×2つで作ることに。
 
具材は、白菜、えのきだけ、人参、椎茸、焼き豆腐、
豚肉、銀鱈、鮭、鶏肉のつみれ、鰯のつみれ。
味付けは、白だしでシンプルに。
 
たっぷり作ったけれど、ほぼ完食。
そろそろ大きめのフライパンとか
土鍋を買わなきゃだね~。
 
 

今朝の筆文字No.507は、

「無駄な行為」について書きました。

 

 

毎朝『中国古典「一日一話」』から

引用して筆文字を書いています。

 

今日は『戦国策』です。

 


 

昨日2月2日(土)10時42分は、
上弦の月でした。

上の写真は、2月1日のお月さま。


 

上の写真は、昨日のお月さま。

ゆっくりゆっくり膨らんで、

次回の満月は、

2月9日16時33分、獅子座の満月です。

 

子育てを楽しもう!

本日も素敵に楽しく心地よく、

幸せな1日となりますように。

 

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