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パン・お菓子・ドリンク

【この前のパン!】

レポーター:まりえ

2020.02.10

 
 
皆さん、おはようございますー!^^
 
 
 
 
昨日はブログお休みしてしまい、見に来てくださった方、すみませんでしたー!(>_<)
 
 
 
昨日はなんか・・・疲れた・・・のか?(笑)
 
 
 
1日のほぼ大半を寝て過ごしてました。
 
 
 
 
こんなこと私にしては珍しいんですが(^_^;
 
 
 
そのおかげか?今日はまーまー戻りました!
 
 
 
 
念のため、今日のジムはお休みします~(笑)
 
 
 
 
ということで、今週も頑張っていきましょー!^^
 
 
 
 
 
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では、昨日アップしようと思って下書きしておいたのをアップします!
 
 
 
 
 
金曜日に焼いたパンですー!チュー
ココア生地にホイップクリームと苺をサンドしましたニコニコ
 
 
 
 
こちらは手土産にしたので、朝から16個も大量生産ー!チュー
 
 
 

朝6時半からこねこねしまして・・・^^
去年も同じころに同じものを大量生産したのですが、あのときはまだニーダーがなかったのでホームベーカリーで2回に分けて生地をこねていましたタラー
 
 
 
それを思うと今年はニーダーなので、一度に2回分の生地をこねれて超便利!チュー
 
 
 
私が生地こねるときに使っているニーダーはこれです!

 

 

めちゃくちゃ昭和レトロな機械ですが(笑)こね力はハンパないです!チュー

 

 
 
 
こねあがったらとりあえず目分量で16等分します!(≧▽≦)
 
 
 
ちなみにパン生地カットしているのはフライ返しです!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
本当はこういうのを使ったほうがいいかと口笛

 

は思いますけど、これにしか使わない道具を増やすのもまためんどくせーのでずっとこのフライ返しを愛用しています照れ

 

 

 

ふだんはこんなことはしませんが、昨日は手土産用だったのでちゃんと1個分の分量を計測!私にしては超珍しい!びっくり

 
 
 
すばらしくそろった生地!キラキラ(これが当たり前です)
 
 
 
1個分の生地の重量はそろいましたが、成型が下手くそなので、形は残念ながらバラバラになりました笑い泣き
 
 
 
が、気にせずこのまま二次発酵に!グー
この日は天気もよかったので窓際にビニール袋をかぶせて節約日なた発酵にしました照れ
 
 
 

発酵後↓
まーまー2倍ぐらいでしょうのところで・・・
 

 
表面に牛乳を塗って・・・・
(このために卵をとくのが面倒で今回牛乳!アセアセ)
 
 
 
180度のオーブンで15分焼きますと・・・・
 
 
 
 
出来上がりっス!爆  笑
 
 
 
 
完全に生地が冷めてから間にホイップクリームと苺を挟んで・・・
image
 
 
 
個包装!チュー
image
 
 
 
包装には菓子パン用のハリのある専用の袋のほうが
 
 
よそ様に手土産にするときには普通のビニール袋に入れるより断然「映え」ます!!プンプン
 
 

 

 

 

 

この袋に入れれば、

 

 

形が少々不格好でも!(笑)

 

 

生地が少々固くても!(笑)

 

 

5割増しぐらいでおいしそうに見えます~照れ

 
 
 
 
 
 
 
ちょうど今週はバレンタインなので、チョコ生地のパンはもってこいですね!チュー
 
 
 
 
ちなみに今回のパンはこちらのレシピを参考にしました!^^
 
 
 
こちらのレシピに純ココア大さじ2をプラスしています^^
 
 
 
image
 
 
 
以上、先週つくったパンでした!^^
 
 
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ちょいお知らせ♡^^
 
 
 
 
 

ロープライスでありながら常にトレンド感の高いアイテムがいっぱいのRe:EDITさんで昨日からセールが始まりました!^^

 
これから活躍しそうな春アイテムが最大50%offです!^^
 
 
 
さらにー!
 
 
 
今だとオトクなクーポンが出ています!チュー
 
 
 
今年は暖冬なので春の訪れも早いかも・・・?キョロキョロ
 
 
 
 
と思い、ちょっと気が早いですが(笑)私も白いミュールを注文してみました!チュー
 
履き口の浅いミュールはすぐ脱げるのが難点なんですが、これはストラップがついているので歩きやすそう~ラブ白なのでキレイ目にもカジュアルにも合いそうです♡

 
 
 
こういうのってちょっと暖かくなるとすぐに売り切れになっちゃうので(みんな考えることは同じ:笑)
 

 
今日みたいにクッソ寒い日に注文するのがいいかと(笑)
 

 

 

 

皆さんもよかったらサイトをチェックしてみてくださいね!^^

 

 

 

商品はまた届いたらレポしまーす!^^

 
 
 
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さてとー!
 
 
 
 
 
今日はジムもお休みしたので雑務を家でゆっくりやろうと思っていたのですが、
 
 
 
 
めちゃくちゃ久しぶりな大学時代の先輩から連絡があり、
 
 
 
 
 
 
 
仕事で近くに来るので一緒にランチでもどう?^^
 
 
 
 
 
 
 
 
とのお誘いがあったので行ってきます~照れ
 
 
 
 
 
ええ。誘われればホイホイ行くタイプです(笑)
 
 
 
 
 
 
ご縁は大切に♡なので照れ
 
 
 
 
 
 
 
では、支度して出かけてきまーす!^^
 
 

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