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【食育日記】5/16No.1080♡牛肉と舞茸の甘辛炒め♡今朝の筆文字No.610「見返り」

インフルエンサー:atsuko

2020.05.16

こんばんは。今日の東京、雨。
冷えますね。おうち時間も程よく換気をしながら、体調管理に気をつけて、楽しみたいですね。

*朝採りバジル

5月からバジルを育て始めて2週間余り。今朝もたっぷりと収穫しました。
 

 
バジルソースを作るほどの量ではないけれど、ベランダ菜園とかベランダガーデニングとか、さほど得意でない私にとっては、心地よい達成感♪

*今朝の「クチナシの花」は、4つ開花

今朝は、クチナシの花が4つも咲いていました。
 
 
甘い香りがほのかに香っています♪
 
 
咲き始めのころの香りが一番いい感じ。
 
 
こちらは、開花したばかり。
明日も楽しみです♪

*昨日の食育日記No.1080

昨日の食育テーマは「美味しいものをちょっとずつ」
 
 
主人がリモートワークでない日は、先に夕食を済ませる日が多いのですが、毎回、一番最初に主人の分を取り分けるようにしています。子供たちが取り分けたり、私が取り分けたり、その日によっていろいろです。
 
 
手をかけて、ひとり分ずつ盛り付けるのが理想ですが、いつも時短で盛り付け。大皿に盛り付けて、自分で食べられる分だけとって食べるスタイルが多いです。
 
主菜は「牛肉と舞茸の甘辛炒め」、副菜1は「かぼちゃの甘辛蒸し焼き」、副菜2は「水菜ともやしのシャキシャキ炒め」。
 
 
副菜3は「筍の煮つけ」。これで、実家から送ってもらった筍は終わりです♪
 
 
汁物は「えのきだけのお味噌汁」でした。
 
 
昨日のランチは、私担当。「お好みバーガー」。フレッシュネスバーガーでお持ち帰りでした。たまにはいいですね~。
 
*今朝の筆文字No.609

毎朝のルーティーンは、読書と筆文字の時間。毎朝続ける目的は、「姿勢を正して、意識を集中させること」。今は『現代語訳学問のすすめ』を数ぺージ読んで、印象に残った箇所を筆で書き留めます。

 

 

今朝の筆文字No.610は、

「見返りも求めない」について書きました。

 

 

毎朝『現代語訳 学問のすすめ』から引用して筆文字を書いています。現代語で書かれているので、とても読みやすく、分かりやすいです。 

 

読み進めると、堂々と言い切っている文体にスカッとします。問題山積の時代を力強く生きるためのエッセンスが満載。 

 

子供を持つ親として、我が子をどのように教育すべきか?どう教育したいのか?家庭教育においての学びもたくさんあります。読書は自分磨きに最適です♪

 

もうすぐ終わりになるので、次の筆文字用の本をセレクト中~。

 

 

 

 

 

子育てを楽しもう!

本日も素敵に楽しく心地よく、

幸せな1日となりますように。

 

*~*~*~*~*~*~*~*~
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