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NEW!ふるさとグランプリ2020審査会報告

【ESSE ふるさとグランプリ2020 ③】

インフルエンサー:emi+

2020.09.16

こんにちは。
ふるさとグランプリ最終回です。
飯テロです。


宮崎県都城市
宮崎牛サーロインステーキ(A5ランク)
肉好きな人には
もうこれ一択ではないかと思います。


ほどよい脂でやわらかい!
なんだか子供達に申し訳ないような気持ちに。
ステーキソースも美味しいのですが
塩で食べる方がより好きです。


宮崎牛は海外でも大人気で
アカデミー賞の公式パーティにも
採用されているとのこと。
嬉しいですね。

農業後継者への支援に
ふるさと納税が使われるそうで、
日本の食のために頑張ってほしいと
思います。




山梨県富士吉田市
〜富士の介〜刺身用サクを
押し寿司で。
富士の介は
キングサーモンとニジマスをかけ合わせた
新しいブランド魚です。

ニジマスより色濃く
うまみ系アミノ酸が多く含まれているそうです。
臭みはなくほどよい脂が特徴です。

パクッといっちゃいました。


ふるさと納税は富士山支援事業などに使われます。
山梨ならでは。
『富士山と桜と五重塔』の景色を
守るためにクラウドファンディングも
行っています。



愛知県高浜市
とりめし食べ比べセット6人前
(オリジナル保冷バッグ付)から
とり飯の食べ比べ
昭和2年創業の『魚松』のとりめし。
まずはそのまま
左の方のお茶碗には出し汁を注ぎ
わさびとねぎでいただきます。

秘伝の甘辛醤油で煮た鶏肉が入っている
とりめし。
子供から大人まで
誰もが好きな味だと思います。


6人前のうち半分に
出し汁とネギ、刻み海苔付き。
ひつまぶしのように2度楽しめるだけでなく
濃い目の味付けなので、
温泉卵をのせたり、
焼きおにぎりにしたり
いろんなアレンジが楽しめます。


鬼瓦で有名な高浜市のふるさと納税の使い道は
コロナ対策や子どもや若者支援など。
地域の活性化を目指しています。




宮崎県都城市からはもう一つ
ちーずまんじゅうとチーズケーキ

宮崎県のご当地グルメチーズ饅頭。
たくさんのお店の中から選ばれた
『ケーキの店Taiki』は
ご夫婦で切り盛りする地域に根ざしたお店です。

チーズ饅頭初めて食べましたが
美味しかったです。
饅頭と言うよりクッキーのような外側の生地に
ぎゅっと濃縮されたチーズケーキのような中身。
レモンが効いていてさわやか!


都城市は2015、2016年度
ふるさと納税寄付件数・金額ともに日本一
2019年度は寄付金額は2位だったものの
寄付件数は1位になりました。

たしかに納得です。



以上9品でした。
お腹いっぱいになりましたが、
見事に完食しました。
残すなんてもったいなさすぎて
できません♡



そしてお土産もたくさん。



点数をつけるのはほんっと難しかったです。
それは前日の東ブロック審査員も
きっと同じ。
なにが選ばれてもおかしくないです。


結果は11月2日発売のESSE 12月号で
発表されます。
楽しみなような
怖いような…。






めったにない経験でした。
ありがとうございました。






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