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お出かけ

【新作が出るたびに通うと決めたシグネ コーヒー (SIGNE COFFEE) 】

インフルエンサー:asa

2020.11.18

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ずっと気になっていたカフェ
根津駅からすぐ、今まで根津神社に行ったことあったけど
目と鼻の先にこんなに素敵なカフェがあるって知らなかったわ。

栗のショートケーキ
噂通り、飲めるショートケーキ
クリームが軽くて、その軽さに軽い衝撃を覚えたよ。
少し前ならイチジクもあったショートケーキ。
でも、チョコレート風味のスポンジ&栗、マロンクリームも魅力的。
あっという間に食べてしまい、口福なり。
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カボチャのプリン
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濃厚すぎるくらい濃厚で、ねっとりとした口当たり。
添えてあるクリームをオーダーごとに作り
その軽さとねっとり感のあるプリン、そして苦みのあるキャラメルソースが
小ぶりなのに満足感があり、そしてコーヒーと殊の外あった。
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そのコーヒーもね、1杯ずつハンドドリップなんだけど
ものすごく美味しくて、思わず一口飲み「美味しーーー」ってつぶやいた。
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根津の駅からすぐ近く、学生時代このあたりのドクターや
医大生の住むマンションに親友が一人暮らし。
勤めてからも良くそのお宅が集合場所で
その子は働いてなかったので、いつもみんなのご飯を作って待っててくれた。
とても懐かしい根津で、美味しいケーキを頂き、
懐かしさと美味しさで胸がいっぱいになった日でした。
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