ご飯
【ジャガイモのすりおろし入りライスバーガー】
インフルエンサー:田中千穂
2021.01.10暮らしニスタでおろし金を使ったレシピコンテストを開催中。
締切が今日とのことで、滑り込み応募。
私が応募したのは「ジャガイモのすりおろし入りライスバーガー」
以前、ライスバーガーを作った時に、ご飯がうまくまとまらなかったので、つなぎにジャガイモのすりおろしを入れてみたら、大成功。
ご飯がまとまるだけでなく、焼き上がりはカリっとモチモチ、ほんのりじゃがいもの味がして、これは美味しい!
挟んだ具材は、鶏ささみの海苔チーズ焼きときんぴらごほう。
きんぴらごぼうとチーズも合います。
レシピは暮らしニスタに投稿しました。
よかったら、作ってみてね。
この寒いのに冷たい蕎麦が食べたいという娘。
体が冷える、冷える~笑。
