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パン・お菓子・ドリンク

【宇治抹茶のブリュレ仕立てぱふぇ@京都宇治 藤井茗縁】

インフルエンサー:redfox

2021.01.11

 
 
渋谷の東急プラザが新しくなって、初めて行きました。なんていうか、東急プラザって感じですね(笑)
 
京都宇治で創業480余年の歴史を持つ京都宇治 藤井茗縁で甘味をいただきました。

 
 
テラス席もあり、季節がいい時期は気持ちがいいかも。
 
 
落ち着いた雰囲気で、ゆったりとしたテーブル間隔、年齢層は上の人が多いかな。そういうお店も必要ですよね。
 
 
宇治抹茶のブリュレ仕立てぱふぇ
 

横から見るとフォトジェニックな美しいパフェは、ブリュレ、抹茶アイス、生クリーム、苺、ポン菓子、北海道産小豆、自家製ゼリー、寒天が入っています。
 
 
上のブリュレ部分を割って長いスプーンで縦にすくって食べると色々な味を同時に味わえます。途中から濃い抹茶のシロップをかけて味変。甘さも控えめで、抹茶の味が濃く、美味しかったです。
 
 
甘味やお食事はお茶とセットでもいただけますが、無料でお茶がついてくると聞いていたので単品にしたら、そのサービスはやめてしまったとのこと。残念。次回はお茶とセットで注文しよう。
 

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