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ご飯

【今週作り置きしたもの♪】

レポーター:まりえ

2017.06.15

 
皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
 
 
 
今日もいいお天気ですね!^^
 
 
 
今日は次女が休講ということで、のんびり起きてきて、ただいま洗濯しております!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
ええ。あの、娘たちの『各自で洗濯』、モチロン続いておりますよ~♪
 
 
 
 
お弁当も自分で詰めていくようになったし、洗濯もこのように自分である程度はさせているので、私はかなりラクになりました~^^
 
 
 
あ、お金(学費)はまだまだかかりますから、こっちはラクになりませんけどね~(^^;
 
 
 
 
次女、大学は休講ですが、夕方からバイトだけは行くみたいです!
 
 
 
ガンバレ!勤労学生ー!(笑)
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
 
さて、
 
 
 
 
 
今週は私が週末におでかけ予定なので、ちょこちょこ作り置きをしております~^^
 
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◆プチトマト(洗っただけ:笑)
◆ナスとパプリカの揚げ浸し
◆厚揚げのポン酢南蛮
◆ピクルス
◆山芋のゆかりあえ
◆やみつきキャベツ
 
 

 
 
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ナスとパプリカの揚げ浸しでーす。
つけ汁は、めんつゆ+かんたん酢(既に調味料が入っている酢)+砂糖少々です。
 
保存容器にそのまま全部調味料を入れて少しレンチンすれば、つけ汁を鍋で別につくらなくてもいいので便利です~♡

 
 
 
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こちらはMizukiさんのレシピの既に味付きのポン酢を使った簡単南蛮漬け。厚揚げはオーブントースターで焼くだけなので鍋も使いません!
 
冷たくても温めてもおいしいおかずです^^
 
冷たいまま食べるなら厚揚げは絹ごしの厚揚げを使うのがいいと思いまーす^^
 
 
 
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やみつきキャベツは、ポリ袋にごま油としょうゆ、鶏ガラスープを入れて、そこにざく切りにしたキャベツを入れてモミモミ♪
 
たったこれだけなのにおいしー!^^
 
食べるときに韓国海苔をまぜるのもおいしいかも♡
 
キャベツ1玉買ったときの消費メニューにもなります!
 
 
 
山芋は短冊に切って、かんたん酢とゆかり適量をまぜた液に漬けているだけです!
 
 
山芋って切り口からすぐに傷んでくるので、こうやって酢に漬けておくと長持ちしますよ~^^
 
 
 
あとはいつものピクルス♡
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よくよく見ると、ほとんどのものに酢が全部に入ってるー!(笑)
 
 
まぁ、私、もともとスッパイ系が好きなのもあるんですけど、でも、これからの季節、やっぱりさっぱり系のおかずが欲しくなりますから、こういう作り置きはいいですよね^^
 
 
それに酢が入っていると、何となく食中毒予防にもなりそうだし!∵ゞ(≧ε≦● )プッ 
 
 
 
以上、今週のつくり置きおかずでした^^
 
 
 
 
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
 
 
 
おまけ。
 
 
 
今週の玄関のお花^^
 
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またまた配達後2日放置してしまいました(^^;
 
 
バラがちょっと茶色くなってしまってました。ごめんよ~バラちゃんー!
 
 
 
こちらのお花は『日本総合園芸』というところから、月に3回配達してもらっています^^
 
 
 
お花とオアシス(スポンジみたいなヤツ)、
そして、お花のいけ方の説明書
(これを見れば誰でもアレンジメントができあがるようになってます!)
がついて、月3回の配達で3,996円です!
 
 
 
自分でお花屋さん行ってこれだけの値段でこの花材はなかなか選べないので、この配達はなかなかオトクではないかと^^
 
 
 
生花が家の中にあるというのはやっぱり癒されますからね~(*´∀`)
(それにちょっと贅沢な気分になるし♡( ´艸`)
 
 
 
お花の配達の範囲にはエリアがあるらしいので
(多分関西~東海中心だと思われます)
 
 
 
気になる方は
 
 
 
 
まで、『花ちゃんの定期便』といって電話で問い合わせてみてくださいねー!
 
 
どうやらHPからは申し込みできないみたいなので。
 
 
 
私は洋風のアレンジメントコースですが、ほかにも和風とかいろいろコースもありますよ~^^
 
 
 
多分資料送ってくれると思います!
 
 
 
 
 
では、皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~
 
 
どくしゃになってね!
 

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