カルディで買ったトムヤムペーストは万能調味料！ おうちでエスニック系なものを作るとなると、やはりカルディなどで売っているお手軽調味料のお世話になってしまいます。   スポンサーリンク   暑い時期…

お盆の帰省シーズン真っ只中ですね～。ここ最近、新潟に帰省すると帰りに買ってくるお菓子のひとつにクレヨンのかたちをした干菓子「おいしいおかえかき」があるんです。 「おいしいおえかき」（8本入、1780円…

今日も暑い！！！ 食欲もなくなる暑さ、こんな時は家族みんなが大好きな手作り餃子！ 明日は仕事なので、ニンニクなしの餃子です。 うちはIHだけど、やっぱり餃子はガスの方が上手に焼き色がつきます。 …

以前から気になっていたコストコの巻きずしを購入。 ワクワク楽しみし食べたのですが・・・・微妙！！！ よく見て買わなかった私が悪いのですが、奇をてらったものが多く、家族からもいまいちな反応でした。 色合…

皆さん、こんにちは～＾＾ 昨日レモンシュガーパンと一緒に焼いたあん食パン＾＾→【輪切りレモンで☆バターシュガーパン】 今まで黒ごま食パンでかなり生地の畳み方など練習してきましたので、今回は満を…

こんにちは。今日の東京、晴れ。夏休み23日目。子供たちの学校は、3学期制なので、今年の夏休みも残り3週間。2学期制の学校は、残り2週間ほどでしょうか。毎年楽しみにしている「代田の養蜜」無添加、非加熱の…

私の仕事が土日休みでなく 夜勤もあったりということで 予定をたてるのがなかなか難しいのですが ゆっくりできる日は 外で♪ DIYの力作 小屋のとこで 野菜はほぼ畑で採れたもの 今年は野菜た…

こんばんは。今日の東京、晴れでした。夏休み22日目。梅雨明けしたばかりの頃、「工事現場の人たちって、暑いのに1日外で大変だよねえ」と帰宅早々、娘が呟いてました。日中、外を歩くと肌が焼けてしまうような暑…

暑い夏の朝は、食事の支度に火をつかうのもおっくうですよね。そんな時に、野菜やフルーツをたっぷり食べられるイタリアンのサラダがおすすめです。 今、まさに旬を迎えている桃をまるごと1つ使い切っちゃう…

皆さん、こんにちは～＾＾ 今日からお盆休みが始まった方も多いと思います＾＾ 我が家も今日からお盆休みー！(*ﾟ∀ﾟ)=3 なんですが、早速ダンナさんは休日出勤で会社行きました～(´ε｀；)…

今日もワンプレート夕ごはん。 ご飯が少なかったので、ナポリタンにしました。 ナポリタンには魚肉ソーセージ！ これが大好きなの。 ベーコンよりヘルシーだしね。 きゅうり、トマト、たまねぎ、ピーマンは畑か…

皆さん、こんにちは～＾＾ 今日までのお仕事、先ほど無事に終わりまして、私明日から・・・・ 9連休でございますー！(≧▽≦) 去年まではお盆でも会社はやっているので自分の休みも…

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こんにちは。今日の東京、晴れ。夏休み21日目。夏休みも折り返し地点ですね。年々、子供たちに向かって「宿題やった?」とひとつひとつ声をかけることも少なくなったものの、うっかり忘れてることも(^_^;)静…

お昼なのに繁華街の喧騒とはうってかわって、とびっきり大人な空気が漂っている「東京ガーデンテラス紀尾井町」でお昼ごはん。赤坂見附や永田町の駅からも徒歩圏内。お出汁の香りにつられて入った、すごく美味しい和…

昨日はランチで初！銀座花山うどんへ鬼ひも川っていうこの極太麺うまー♬社内のお姉さんと行ったら記念に写真撮ってくれたよ（笑）昨日の晩ごはん・鶏チャーシュー・山東菜のお浸し・キャロットラペ・大根とわかめの…

今日はこの写真から↓主人が育てたキャベツをいよいよ収穫！葉物は虫たちの大好物。農薬を使わなければあっという間に見るも無残な姿になり、食べられたものではないけれどこまめに虫たちを退治した主人の苦労のお蔭…

今年は2回梅を漬けました。源右衛門さんのワークショップといただいた梅を自分での2回。その梅を昨日までの3日間かけて、天日干ししました。３日目↓2つも途中でつまみ食いされましたが、なんとか無事に梅を干し…

こんばんは。6月からふるさと納税の返礼品の還元率が変わるとの事で5月末に慌てて申し込んだ返礼品が続々と到着しておりまた冷凍室がふるさと納税返礼品バブルになってます。（笑）最初に届いたのは、ステーキ肉♪…

こんばんは。今日の東京、晴れ。夏休み20日目。毎年、息子と私が楽しみな「夏の高校野球」。大会3日目、今日も熱戦でしたねー。明日も楽しみです(^_^)今日8月8日2時31分は、上弦の月。二十四節気で、立…