納豆キャベツ。見てくれはイマイチですが、美味しいんですよ☆キャベツをレンジでチンして温めているので、温サラダになるのですが、作りかたも簡単で、お水とお塩を振ったキャベツをレンジでチンして、タレを混ぜた…

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皆さん、こんにちは〜☆本日2回目の更新です！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊明日から旅行に行くので(といっても1泊2日ですが:笑)野菜室を片付けました！◆カット野菜各種◆サニーレタス(洗ってフードキーパーへ)…

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おはようございます^^旅行中、ハーフバースデーの事で、沢山のメッセを、ありがとうございましたm(__)m！！とても嬉しかったです♪お返事、遅くなって本当にごめんなさい。旅行記は、少しずつアップさせても…

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節約我が家の定番料理 鶏ハム 鶏胸肉に 多めに塩コショウ砂糖で下味をつけ ラップに包んで 5cmほどの太さにして 凧糸でクルクル〜♪ 沸騰した鍋に入れて 8分加熱したら蓋をしたまま放置… 冷めた…

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セミの声は聞こえてきますが 今日も涼しい朝でした 八ヶ岳の夏みたいだな〜 暑さが苦手なので、少しでもこういう気候の日があるとありがたいです 昨夜の夕食は夏カレー トマト、なす、ピーマン、ジャガイ…

大根もちを作っておやつとして食べてみました。材料（１６個分） 大根３００ｇ 白玉粉１３０ｇ 砂糖３０ｇ スキムミルク３０ｇ ■ タレ 砂糖３０ｇ 醤油２０ｇ 水あめ１０ｇ①大根をぶつ切りにしてフー…

昨日から義実家へ泊まりに行っている二人のもとへ。 とその前に、チビ助のいない間に掃除して、作り置きおかず作って。 豚のチリソース。 生姜の甘酢漬け。 実家に行くと、皆にたくさん遊んでもらっ…

皆さん、おはようございま～す(*^▽^*)ﾉ 昨日は私すっごいゲリラ豪雨に遭いまして(TωT) 運転していて前が見えなくなるぐらいの雨で、もうホント怖かったです。 お店についたけど、コレ、…

久しぶりに作った我が家の定番料理鶏塩調味料はお塩だけ！なのに本当美味しい〜パパッと作れるのも最高です(*^^*)

夏休み、毎日の食事作りに悩みますよね。冷凍庫にコストコのさくらどりムネ肉があるととても便利です。照り焼き、いけないと思いつつトッピングはマヨネーズで（笑）片栗粉をまぶしてあるのでジューシーで美味しいで…

皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ 今日からどこもお休みモードですね^^ 皆さん、旅行とか帰省とか、あちこちおでかけでしょうか？^^ 我が家はもう子供も大きいので、家族そろって！というこ…

ここのところ、関東はとても暑く子供はおにぎりをもってお友達とプールへ遊びに行く日も。 入り口まで車で送っていったのですが開園直後にしてすごい混雑ぶり 県営のプールなのでスライダーや流れるプールがあって…

お盆に向けて冷蔵庫の中空っぽ計画、遂行中！ということで今日の夕飯は、お隣のおじいちゃんからもらったきゅうりをたっぷり使ったメニューにしました8月10日 DINNER◡̈♥︎枝豆、たくわんやみつききゅう…

ごぼうが食べたい！と、きんぴらをつくりました。子供も食べるので唐辛子はいれず、かわりにニンニクを入れました。ごぼうの風味も残しつつ甘辛な味付けは、白米が進みますね。常備菜として2日3日はもたせたいのに…

おはようございます。。。昨日は、とにかく暑くて、仕事でも家でも汗ダクダク仕事って、歯車が一つ狂うとペース狂ってやるべきことが押しまくる。。。介護って、相手の生活ペースで進むものだな…と痛感しました今日…

こんにちはsoraraです台風が過ぎ去ってうなるような暑さが戻ってきましたね～もう毎日がとろけそう（笑）ゲリラ豪雨も多いし…この前はお布団干しっぱなし忘れてて間一髪でしたこの時期は暑くて食欲なくなりが…