ラム酒香る 濃厚チョコレートフィナンシェを 焼きました 今回はチョコレートの半量を こちらのカカオマスを使用♪ ラム酒を入れると 高級感が出るのです(*´艸｀*) 扶桑社　ESSE プラチ…

かくれ脱水って知ってますか？気をつけたい、ちょっとしたこと 夏の間は暑いし汗もかくし熱中症も心配だしで、こまめに水分を摂ることを意識していましたが、秋冬になって、水分を摂るのがめっきり少なくなってしま…

こんにちは。ESSEプラチナレポーターのk.れいこです。今年もたくさんのパンを焼いたりお料理作ったり、楽しみたいと思っております。娘が塩パン食べたーいって言うので、リスドォルと言う準強力粉を使って焼き…

皆さん、こんばんは～＾＾ 本日２回目の更新です！【昨日の晩ごはん☆時間ないときの作りおきお惣菜！】 *************** 今日はゆるゆる英会話レッスンから帰ってきてから昨日焼…

こんにちは、りさママです。 いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。 ➡︎はじめまして★自己紹介です いいね、をしてくださったみなさまのブログも読ませていただいて…

待ち時間の間、ビックロのB1に入っているカフェでみつけたサンドイッチ。この時期に嬉しい勝つシリーズです。トンカツ、メンチカツ、チキンカツ、ハムカツ。食べたら力がみなぎってきそうですよね！胃腸が弱い方は…

たくさんいただいた柚子の保存のために作っていた柚子ピール 干す作業をを3日しました。お天気の良かった2日間屋外で干し雲行きが怪しかった1日は室内で干しました。 その後、グラニュー糖をまぶしてこんな感じ…

チェリーボンボンレッスンでは今回フレッシュな苺を使ってこちらを作ります。 ジューシーな苺とチョコレートが合うんですよ。 ひとくちでお口にポンッです。 出来上がったチョ…

原亜樹子さんのInstagramを見ていたら美味しそうなクッキーが( *´艸｀) 早速検索して作ってみました。 「ポテトチップクッキー」 いい感じの食感と塩味、甘み。 …

積み重なったチョコレートの山。 ワクワクして何度見ても嬉しくなります。 ただこれをこれから刻まなくてはならないというのは それはそれで大変なのですが楽しみでもあるんです。 刻…

忙しい毎日でも作れる簡単レシピでおうちごはんが楽しみになる☆精華町料理教室NATURAL SMILE藤田千紗です１月になり、急に寒くなりましたね！インフルエンザも流行っているようなので、みなさまお気を…

皆さん、こんばんは～＾＾ 本日2回目の更新です！【晩ごはん2日分☆鶏皮消費メニュー！】 ***************** 昨日はグラハム粉パンを大量生産！(*ﾟ∀ﾟ)=3 一昨年の…

今年の冬は、あの痛い指のぱっかり割れとは無縁！ 毎年寒さも厳しくなるこの時期になると、両手のあちこちがぱっかり割れます。 特に、仕事で1日水仕事をすると（いつも水仕事ばかりではないのですが）、ガサガサ…

柚子をたくさんいただきました。 柚子って種類がありますよね。右側の大きいのが本柚子葉っぱのついているのが花柚子 我が家では、花柚子は、揚げ物に絞ったりゆず湯用に使ったりしています。 今回調理したのは…

今年のひとりスタバは、「ほうじ茶 クリーム ラテ」で！こんな日が多いです。販売期間が1月9日（木）〜16日（木）なので、飲めるのは、あと2日間♪「コーヒーの気分じゃないんだよな〜」こんな日は、ティーラ…

先日、姉のお見送りで羽田空港へ行ってきました。空港をウロウロするのが好きなもので、ついでに自宅用のお土産を買いました。大好きな治一郎のバウムクーヘン安定の美味しさでした。しっとり食感がお気に入りで、ま…

昨日は久々にコストコへ行きました。ブルーベリーやら、いつも買うハイローラー(B.L.T)などを購入してきました。今回、初めて買ったのは、こちら。金吾堂さんのハートのおせんべいバレンタイン用のパッケージ…

こんにちは、りさママです。 いつも読んでくださってありがとうございます。更新の励みになっています。 ➡︎はじめまして★自己紹介です かつては一月に10kg以上の小麦を消費してパンを焼きまくって…

昨日のおやつ。 急に思い立って作ったチョコレートケーキ、クルミ入り。 リング型にして、焼き上がりに溶かしたチョコレートもかけました。 これは美味しかった。 そして、今日のお昼ごはん。 手作りミー…

朝ご飯に焼きドーナツが食べたいというので作って貰いました！(笑)小麦粉、卵、ベーキングパウダー、甜菜糖、生クリーム、バターを混ぜて焼くだけで簡単メチャクチャ汚されたけど(笑)それにしても、ドーナツに生…